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GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
Heizdraht bzw. Schweißband wechseln
Lösen Sie die beiden Kabel und entnehmen Sie das gesamte Bauteil aus der
Vakuumierkammer.
Demontieren Sie die Klemmleiste. Entfernen Sie dazu die beiden seitlichen Schrauben.
Entfernen Sie dann die Edelstahlbasis. Schrauben Sie dazu die beiden unteren
Schrauben ab.
Ziehen Sie die beiden seitlich aufgesteckten Kunststoffkappen ab. Entfernen Sie
anschließend das Schweißband (hitzeresistentes, teflonbeschichtetes Klebeband).
Lösen Sie an beiden Seiten der Schweißleiste die Innensechskant-Schrauben. Nehmen
Sie dann den Heizdraht ab.
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