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Betriebsanleitung
Vakuumiergerät
VAC20
GGG
Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
Grabenstr. 26
59759 Arnsberg
Telefon: 02932 9360
Fax:
02932 32325
E-Mail: zentrale@g-g-g.de
Web:
www.g-g-g.de
Originalbetriebsanleitung
DE

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für GGG VAC20

  • Seite 1 Betriebsanleitung Vakuumiergerät VAC20 Telefon: 02932 9360 Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Fax: 02932 32325 Grabenstr. 26 E-Mail: zentrale@g-g-g.de Originalbetriebsanleitung 59759 Arnsberg Web: www.g-g-g.de...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Inhalt Allgemeines ____________________________________________________________ 3 Sicherheit ______________________________________________________________ 4 Technische Daten _______________________________________________________ 5 Anlieferung, Transport und Auspacken _______________________________________ 5 Aufstell- und Umgebungsbedingungen _______________________________________ 6 Montage und Installation __________________________________________________ 6 Wissenswertes zum Vakuumieren ___________________________________________ 7 Bedienung _____________________________________________________________ 7 Reinigung _____________________________________________________________ 10 10 Störungsbeseitigung _____________________________________________________ 11...
  • Seite 3: Allgemeines

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Allgemeines Sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Produkte entschieden haben! Bitte lesen Sie diese Betriebsanleitung zu Beginn sorgfältig durch. Beachten Sie alle Hinweise und Konventionen für einen sicheren Umgang mit dem Produkt. Bitte halten Sie diese Anleitung stets in der Nähe des Produktes für alle Personen bereit, die mit und an...
  • Seite 4: Sicherheit

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Sicherheit Konvention für Hinweise Gefahr! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Personenschäden führen können. Bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise droht Lebensgefahr! Hinweis! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Sachschäden führen können. Tipp! Nennt nützliche Zusatzinformationen. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät ist für das Vakuumieren von dafür geeigneten Lebensmitteln in speziellen Beuteln bestimmt.
  • Seite 5: Technische Daten

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen verwendet werden, wenn sie von einer verantwortlichen Person eingewiesen wurden bzw. ständig beaufsichtigt werden. o Stellen Sie sicher, dass keine Kinder mit dem Gerät hantieren! Beaufsichtigen Sie Kinder in der Nähe des Gerätes stets aufmerksam.
  • Seite 6: Aufstell- Und Umgebungsbedingungen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH 1. Prüfen Sie die Vollständigkeit Ihres Produktes. 2. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial sorgfältig und vollständig. Eine eventuell vorhandene Schutzfolie muss abgezogen werden. Überprüfen Sie ggf. auch die Innenräume des Produktes. 3. Bei etwaigen Transportschäden eine sofortige Dokumentation durchführen. Später entdeckte Mängel umgehend reklamieren (Fristablauf beachten).
  • Seite 7: Wissenswertes Zum Vakuumieren

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Die Netzspannung entspricht der Spannungsleistung des Gerätes; um eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme garantieren zu können, ist eine Eingangsspannung erforderlich, die höchstens 6 % von der Sollspannung des Gerätes abweicht. Das Stromnetz muss mittels Schutzschalter abgesichert sein (Erdung)! Wissenswertes zum Vakuumieren Das Vakuumieren von Lebensmitteln kann eine frische Qualität und somit auch die...
  • Seite 8 GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Bezeichnung Bedeutung / Funktion On / Off Schaltet das Gerät ein bzw. aus und bricht einen Vorgang ab. Start Startet den automatischen Vakuumier- und Verschweißvorgang für Folienbeutel. Seal Erzeugt eine Schweißnaht. Während eines aktiven Vakuumiervorganges wird dieser gestoppt und der Inhalt der Schweißkammer mit einer Schweißnaht versehen.
  • Seite 9: Außer Betrieb Nehmen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH In Betrieb nehmen 1. Verbinden Sie das Gerät mit dem Stromnetz. Das Display zeigt „OFF“ an. 2. Drücken Sie die „On / Off“-Taste. 3. Wählen Sie einen Beutel. Befüllen Sie diesen mit dem zu vakuumierenden Lebensmittel. Achten Sie auf einen Mindestabstand von 4 - 5 cm zwischen Lebensmittel und Öffnung.
  • Seite 10: Reinigung

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Reinigung Gefahr! Gefahr durch elektrischen Strom! Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung. Hinweis! Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger wie Scheuermittel oder Alkohol, da diese das Gerät beschädigen können. Nicht nass säubern oder mit Hochdruck.
  • Seite 11: Störungsbeseitigung

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Störungsbeseitigung Lässt sich das vorliegende Problem durch die nachfolgenden, beispielhaften Lösungsvorschläge nicht beheben, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst! Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag Prüfen Sie das Stromanschlusskabel. Das Gerät ist nicht mit der Stecken Sie den Stecker in die Stromversorgung verbunden.

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