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Betriebsanleitung
Vakuumiergerät
VAC11
V02-0217
GGG
Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
Grabenstr. 26
59759 Arnsberg
Telefon: 02932 9360
Fax:
02932 32325
E-Mail: zentrale@g-g-g.de
Web:
www.g-g-g.de
Originalbetriebsanleitung
DE

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für GGG VAC11

  • Seite 1 Betriebsanleitung Vakuumiergerät VAC11 V02-0217 Telefon: 02932 9360 Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Fax: 02932 32325 Grabenstr. 26 E-Mail: zentrale@g-g-g.de Originalbetriebsanleitung 59759 Arnsberg Web: www.g-g-g.de...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Inhalt Allgemeines ____________________________________________________________ 3 Sicherheit ______________________________________________________________ 4 Technische Daten _______________________________________________________ 5 Anlieferung, Transport und Auspacken _______________________________________ 5 Aufstell- und Umgebungsbedingungen _______________________________________ 6 Montage und Installation __________________________________________________ 6 Wissenswertes zum Vakuumieren ___________________________________________ 7 Bedienung _____________________________________________________________ 7 Reinigung _____________________________________________________________ 10 10 Störungsbeseitigung _____________________________________________________ 11...
  • Seite 3: Allgemeines

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Allgemeines Sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Produkte entschieden haben! Bitte lesen Sie diese Betriebsanleitung zu Beginn sorgfältig durch. Beachten Sie alle Hinweise und Konventionen für einen sicheren Umgang mit dem Produkt. Bitte halten Sie diese Anleitung stets in der Nähe des Produktes für alle Personen bereit, die mit und an...
  • Seite 4: Sicherheit

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Sicherheit Konvention für Hinweise Gefahr! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Personenschäden führen können. Bei Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise droht Lebensgefahr! Hinweis! Kennzeichnet Gefährdungen, die zu Sachschäden führen können. Tipp! Nennt nützliche Zusatzinformationen. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät ist für das Vakuumieren von dafür geeigneten Lebensmitteln in speziellen Beuteln bestimmt.
  • Seite 5: Technische Daten

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen verwendet werden, wenn sie von einer verantwortlichen Person eingewiesen wurden bzw. ständig beaufsichtigt werden. o Stellen Sie sicher, dass keine Kinder mit dem Gerät hantieren! Beaufsichtigen Sie Kinder in der Nähe des Gerätes stets aufmerksam.
  • Seite 6: Aufstell- Und Umgebungsbedingungen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH 1. Prüfen Sie die Vollständigkeit Ihres Produktes. 2. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial sorgfältig und vollständig. Eine eventuell vorhandene Schutzfolie muss abgezogen werden. Überprüfen Sie ggf. auch die Innenräume des Produktes. 3. Bei etwaigen Transportschäden eine sofortige Dokumentation durchführen. Später entdeckte Mängel umgehend reklamieren (Fristablauf beachten).
  • Seite 7: Wissenswertes Zum Vakuumieren

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Die Netzspannung entspricht der Spannungsleistung des Gerätes; um eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme garantieren zu können, ist eine Eingangsspannung erforderlich, die höchstens 6 % von der Sollspannung des Gerätes abweicht. Das Stromnetz muss mittels Schutzschalter abgesichert sein (Erdung)! Wissenswertes zum Vakuumieren Das Vakuumieren von Lebensmitteln kann eine frische Qualität und somit auch die...
  • Seite 8 GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Bezeichnung Bedeutung / Funktion On / Off Schaltet das Gerät ein bzw. aus und bricht einen Vorgang ab. Start Startet den automatischen Vakuumier- und Verschweißvorgang für Folienbeutel. Seal Erzeugt eine Schweißnaht. Während eines aktiven Vakuumiervorganges wird dieser gestoppt und der Inhalt der Schweißkammer mit einer Schweißnaht versehen.
  • Seite 9: In Betrieb Nehmen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Hinweis! Nach einem Stromausfall oder einer sonstigen Trennung von der Stromversorgung warten Sie bitte mindestens 5 Minuten, bevor Sie das Gerät erneut in Betrieb nehmen. Warten Sie nach einem Vakuumiervorgang mindestens 20 Sekunden, bevor Sie einen neuen beginnen.
  • Seite 10: Außer Betrieb Nehmen

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Schweißdauer. Bei einer fleckigen, unvollständigen Schweißnaht erhöhen Sie die Schweißdauer. Außer Betrieb nehmen Sobald Sie das Gerät nicht mehr benötigen gehen Sie bitte wie folgt vor: 1. Drücken Sie die „On / Off“-Taste. 2. Ziehen Sie den Netzstecker.
  • Seite 11: Störungsbeseitigung

    GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH Störungsbeseitigung Lässt sich das vorliegende Problem durch die nachfolgenden, beispielhaften Lösungsvorschläge nicht beheben, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst! Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag Prüfen Sie das Das Gerät ist nicht mit der Stromanschlusskabel. Stecken Stromversorgung verbunden.

Diese Anleitung auch für:

G13398

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