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6 Tipps und Tricks
6.2
Auftauen
Die Auftaudauer von Lebensmitteln hängt vor allem von deren Form, Menge
und Ausgangstemperatur ab. Dabei sollten folgende Hinweise beachtet
werden:
Die Lebensmittel tauen gleichmässiger auf, wenn sie nach der halben
➤
Dauer gewendet respektive gemischt werden.
Produkte wie Butter, Quark usw. aus der Verpackung nehmen und in ein
➤
geeignetes Gefäss geben.
Achten Sie bereits beim Einfrieren auf eine flache, möglichst kleine Form.
➤
Die Angaben sind ungefähre Richtwerte:
Speisen
Brot
Brötchen
Brötchen
Brötchen
Beeren
Gemüse
Gemüse
Empfindliche Stellen der Lebensmittel, z. B. Flügel oder Schenkel bei
Geflügel, dürfen mit wenig Alufolie abgedeckt werden. Aluminium
reflektiert die Mikrowelle und schützt so die Lebensmittel vor dem
Austrocknen. Halten Sie immer einen Abstand von mindestens 2 cm
zwischen dem Metall und den Garraumwänden ein. Andernfalls
können Funken entstehen, die Ihr Gerät beschädigen können.
32
Menge
Leistungsstufe
400 g
1 Stück
2 Stück
4 Stück
200 g
200 g
500 g
160 W
4–5 Min.
160 W
1–1½ Min.
160 W
2–3 Min.
160 W
4–5 Min.
160 W
4–5 Min.
500 W
4–5 Min.
500 W
8–10 Min.
Dauer
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