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7 Einstelltipps
7.5

Garen

Fleisch
Schweinsbraten
Kalbsbraten
Schweinskotelett
Lammkeule
Roastbeef
Würstchen
Spiesse
Huhn
Je nach Fleischstück nach halber Gardauer wenden.
Nach dem Garen eine Standzeit von ca. 10–15 Minuten einhalten.
50
Menge
1 kg
1 kg
1 kg
(dick)
1 kg
(dünn)
1 kg
1 kg
(blutig)
1 kg
(mittel)
1 kg
(gar)
200 g
400 g
600 g
1,2 kg
(ganz)
600 g
(Portionen)
W
G
Min.
20
15–18
22–24
18–20
20–25
10–12
12–14
14–16
4–5
7–8
12–15
20–25
16–18

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