Cuisiner intelligemment
Cuisson manuelle
AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide
L'acrylamide produite lors de la cuisson
d'aliments contenant des féculents tels
que les chips, les frites et le pain peut
générer des problèmes de santé. Il est
recommandé de cuire ces aliments à basses
températures et d'éviter toute surchauffe,
d'éviter de rendre les aliments trop
croustillants ou de les faire brûler.
Conseils concernant les accessoires
Votre four est livré avec un nombre ou
des types d'accessoires différents. Vous
pouvez trouver que certains accessoires
sont manquants par rapport au tableau
ci-dessous. Cependant, même si vous
n'êtes pas en possession des accessoires
exacts spécifiés dans ce guide de cuisson,
vous pouvez poursuivre en utilisant ceux
que vous avez déjà et obtenir les mêmes
résultats
Faire cuire
Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.
Aliment
Biscuit de Savoie
Gâteau marbré
Tarte
NV75J5540RS_EF_DG68-00616C-00_FR.indd 41
Accessoire
Niveau
Grille métallique,
2
moule Ø 25-26 cm
Grille métallique,
3
moule à Gugelhopf.
Grille métallique,
3
moule à tarte
Ø 20 cm
REMARQUE
•
Le préchauffage est recommandé
pour tous les modes de cuisson sauf
indication contraire dans le guide de
cuisson.
•
Lors de l'utilisation du Gril Éco, placez
les aliments au centre du plateau
accessoire.
•
La plaque à pâtisserie et le plateau
universel sont interchangeables.
•
Lors de la cuisson d'aliments gras, il
est recommandé de placer un plateau
sous la grille métallique pour collecter
les résidus d'huile. Si vous possédez
la grille métallique pour plateau, vous
pouvez l'utiliser avec le plateau.
•
Si vous possédez le plateau universel
ou le plateau très profond, ou les
deux, il est préférable d'utiliser celui
qui est le plus profond pour la cuisson
d'aliments gras.
Types de
Temp. (°C)
chauffage
160-170
175-185
190-200
Temps (min)
35-40
50-60
50-60
Français 41
2015-01-14
12:55:41