Automatische Programma's Stoombereiding Volledige Ovenruimte - Samsung NV9785BJPSR Benutzerhandbuch

automatischE programma's stoombErEiDing vollEDigE ovEnruimtE

In de volgende tabel vindt u 15 automatische programma's voor bakken en roosteren met behulp
van stoom. Deze zijn bestemd voor de volledige ovenruimte. Verwijder de verdeelplaat altijd.
Hierin zijn gewicht, accessoires en geschikt niveau van de bakplaat en aanbevelingen opgenomen.
Temperaturen, bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.
U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het eten altijd in een koude oven.
Code voedselitem
S-01 Deeg laten rijzen
S-02 broodjes
S-03 croissants
S-04 baguettes
S-05 witbrood
S-06 brood van
gemengde
granen/hartig
brood
S-07 volkorenbrood
S-08 focaccia
S-09 Zelfgemaakte
pizza
S-10 Zelfrijzende
diepvriespizza
S-11 gegratineerde
groenten
S-12 geroosterd
rundvlees
S-13 geroosterd
varkensvlees
S-14 geroosterde kip
S-15 geroosterde vis
NV9785BJPSR_EF_DG68-00447D_NL.indd 21
Gewicht/kg Onderdeel Plaatniveau
0,3-0,8 Groot rooster
0,2-0,4 Bakplaat
0,2-0,4 Bakplaat
0,4-0,8 Bakplaat
0,7-0,8 Groot rooster
0,7-0,8 Groot rooster
0,7-0,8 Groot rooster
0,4-0,8 Bakplaat
1,0-1,2 Bakplaat
0,3-0,5 Groot rooster
0,8-1,0 Groot rooster
1,0-1,2 Opvangschaal
met kleine grill
1,0-1,2 Opvangschaal
met kleine grill
1,0-1,2 Opvangschaal
met kleine grill
0,6-0,8 Opvangschaal
met kleine grill
Aanbevelingen
2
Plaats het deeg in de schaal.
2 Plaats 4-8 rollen ovenklaar deeg zij aan zij op
bakpapier.
2
Volg de instructie van de fabrikant en neem 4-8
ovenklare croissants. Plaats zij aan zij op bakpapier.
2 Plaats 2-3 baguettes en plaats in de breedte op
bakpapier.
2
Plaats het brooddeeg in een zwarte metalen
broodvorm met een lengte van 25 cm. Plaats in de
breedte in de oven.
2
Plaats het brooddeeg of hartige brood in een zwarte
metalen broodvorm met een lengte van 25 cm.
Plaats in de breedte in de oven.
2 Plaats het deeg in een zwarte metalen broodvorm
met een lengte van 25 cm. Plaats in de breedte in
de oven.
2 Maak broodjes van 400 g, zoals focaccia, pita of
gistloos brood. Plaats zij aan zij op bakpapier.
2
Maak een rechthoekige pizza en gebruik bakpapier.
Verdeel de bovenlaag gelijkmatig op de pizza.
3 Plaats de pizza in het midden van het rek.
2 Gebruik een vuurvaste ronde schaal met een
doorsnee van 25 cm. Plaats bijvoorbeeld laagjes
van voorgekookte aardappelpartjes, courgette- en
tomaatplakjes in de schaal en voeg room, zout en
peper toe. Voeg geraspte kaas toe.
2 Smeer het vlees (4-6 cm dik) in met olie en kruiden.
Plaats op het kleine rooster met de vetrand naar
beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt.
2 Bestrijk het vlees met olie en kruiden. Plaats op
het kleine rooster met de vetrand naar beneden.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
2 Bestrijk het vlees met olie en kruiden. Plaats op het
kleine rooster met de borst naar beneden. Omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt.
2 Leg 2-3 hele vissen zij aan zij in
tegenovergestelde richting op het kleine rooster.
Dit programma is geschikt voor vis als forel,
brasem, tong of snoekbaars.
automatische bereiding_21
2012-04-02 7:36:57