tüRkçE
66
Malzeme
Gözleme,
krep, vb.
karışımları
Soslar,
kremalar
ve çorbalar
Patates
püresi
Mayonez
Krem Şanti
Yumurta
beyazlarını
çırpma
4222.002.3102.3.indd 66
Aksesuar
Miktar/
süre
Çırpıcılar
Yaklaşık
750g/
yaklaşık 3
dakika
Çırpıcılar
Yaklaşık
750g/
yaklaşık 3
dakika
Çırpıcılar
Maks.
750g/
maks. 3
dakika
Çırpıcılar
Maks. 3
yumurta
sarısı/
yaklaşık
15 dakika
Çırpıcılar
Maks.
500g/
maks. 3
dakika
Çırpıcılar
Maks. 5
yumurta
beyazı/
yaklaşık 3
dakika
Hız
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
Malzemelerin sıçramasını
önlemek için karıştırmaya
düşük hızdan başlayın. Daha
sonra en yüksek hıza geçin
01-04-10 12:25