Sharp r-74st Bedienungsanleitung Seite 200

11. R-74ST SPANISH CkBk
TABLAS
Carne, pescado Cantidad
y pollo
- en g -
Asado 500
(cerdo,
ternera, cordero)
1000
1500
1000
Roast beef,
medium
1500
Pastel de carne 1000
1200
Pollo
Pata de pollo 200
250
Trucha
TABLA: CARNE A LA PARRILLA Y DORADA, PLATOS HORNEADOS Y TOSTADAS DE QUESO
Plato
Cantidad
- en g -
Carne de rabadilla,
2 piezas (medio)
Filetes de vaca
2 filetes (medio)
Chuletas de cordero,
2 asado ligero
Salchichas a la
parrilla, 5 salchichas
Platos gratinados
Tostadas de queso
1 tostada
4 tostadas
10/07/2001 9:56 AM
TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES
Tiempo
Ajuste Potencia
-en
- escalón -
minutos -
450 W 5-8
(*)
450 W 6-8
450 W
5-8
450 W 4-5
450 W 16-18
450 W 5-7
(*)
450 W 14-16
450 W
4-6
450 W 26-28
450 W 5-6 (*)
450 W 26-28
450 W 4-5
630 W
5-8
630 W 8-10
(*)
630 W 3-5
630 W 12-15
630 W 12-15
(*)
630 W 4-6
630 W 20-23
630 W
6-9
900 W 9-11
630 W 5-7 (*)
900 W 9-11
630 W
3-5
450 W 6-7
(*)
4-6
90 W 7-9 (*)
90 W
4-6
Ajuste Potencia Tiempo
- escalón- - en minutos -
400 11-12
6-8
200 11-12
6-8
300 13-14
9-10
400 9-11
6-7
8-13
450 W 1 /
5-6
1
450 W /
2
5-6
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Procedimiento
Condimentar a gusto, ponerlo en el nivel inferior y
darlo vuelta después de transcurridos (*)
Condimentar a gusto, ponerlo en el nivel inferior con el
lado graso hacia abajo y darlo vuelta después de
transcurridos (*)
Preparar la carne picada (mitad cerdo/mitad vaca),
poner en un molde de gratinar y cocer en el nivel
inferior.
Condimentar a gusto, ponerlo en el nivel inferior con la
pechuga hacia abajo, darlo vuelta después de
transcurridos (*). Colocar un recipiente hondo debajo
del asado.
Condimentar a gusto, ponerlas en el nivel superior
indicando los lados de la piel hacia abajo, darles
vuelta después de transcurridos (*)
Lavar, rociar con zumo de limón, sazonar interior y exteriormente,
poner en el nivel superior y darles vuelta después de (*)
Procedimiento
(*) Poner en el nivel superior y darles vuelta después de (*),
condimentar después de asados
(*)
Poner en el nivel superior y darles vuelta después de
(*),condimentar después de asados
(*)
Poner en el nivel superior y darles vuelta después de
(*),condimentar después de asadas
(*)
Poner en el nivel superior, darles vuelta después de (*)
Poner el molde para gratinados en el nivel inferior. El
tiempo de cocción, depender de queso tipo
Tostar la rebanada de pan, untarla con mantequilla,
2
poner
-1 1 loncha de jamón, 1 rodaja de piña y 1 loncha de
queso para fundir; asar en el nivel superior
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Tiempo de
compensación
- en minutos-
10
10
10
10
10
10
3
2