Samsung GE733K Bedienungsanleitungen Seite 24

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit
Deckel. Geben Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3
EL) Wasser hinzu, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe
Tabelle). Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe
Tabelle). Garen Sie das Gemüse anschließend im gewünschten Zeitraum.
Rühren Sie ein Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen um.
Geben Sie nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Lassen Sie das
Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen.
Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke.
Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des
Mikrowellenherds (750 W) gegart werden.
Lebensmittel Portionsgröße Dauer
(Min.)
Brokkoli 250 g 5-5½
500 g 8½-9
Rosenkohl 250 g 6½-7½
Möhren 250 g 5-6
Blumenkohl 250 g 5½-6
500 g 9½-10
Zucchini 250 g 4-4½
Auberginen 250 g 4½-5
Lauch 250 g 5-5½
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Ruhezeit Anleitung
(Min.)
3 Gleich große Röschen abschneiden.
Stiele in die Mitte legen.
3 60-75 ml (5-6 EL) Wasser hinzugeben.
3 Die Möhren in gleich große Scheiben
schneiden.
3 Gleich große Röschen abschneiden.
Große Röschen halbieren. Stiele in die
Mitte legen.
3 Die Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter
hinzugeben. Scheiben bissfest kochen.
3 Die Auberginen in dünne Scheiben
schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln.
3 Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Lebensmittel Portionsgröße Dauer
(Min.)
Pilze 125 g 1½-2
250 g 3½-4
Zwiebeln 250 g 5-6
Paprika 250 g 4½-5
Kartoffeln 250 g 5-6
500 g 9-10
Kohlrabi 250 g 5-5½
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Ruhezeit Anleitung
(Min.)
3 Die Pilze putzen. Große Pilze in
Scheiben schneiden. Kein Wasser
hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem
Servieren abtropfen lassen.
3 Die Zwiebeln in Scheiben schneiden
oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser
hinzugeben.
3 Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
3 Die geschälten Kartoffeln wiegen und
dann in gleich große Hälften oder Viertel
zerteilen.
3 Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
2013-09-26 7:04:49