Skötsel Och Rengöring - Electrolux EEG8000 Gebrauchsanweisung

822 949 425_EEG8000.book Seite 7 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19
Tips
1. Välj korrekt malning för den
bryggningsmetod du använder. 25
malningsinställningar finns tillgäng-
liga för att garantera en exakt juste-
ring. Inställning 1 ger det finaste
kaffet, 10 till 15 är mellanmalningar
som lämpar sig till espressobryg-
gare och 25 är den maximala
inställningen för grovmalet kaffe.
Experimentera med malningsin-
ställningar för att uppnå det idea-
liska kaffet som bäst passar din
smak.
2. För kaffemaskiner med droppfil-
ter, är det en god startpunkt att
använda 8 gram (1 mått) kaffe för
var 4:e kopp bryggkaffe som mäts
med kannan. Finmalet kaffe kräver
i regel en mindre mängd kaffe, men
om man använder ett allför finma-
let kaffe, blir kaffet beskt i smaken.
3. Om du föredrar ett svagare
kaffe, fortsätt att använda den
rekommenderade mängden malet
kaffe och späd sedan ut kaffet
med färskt varmvatten. Detta max-
imerar aromen och minimerar
beskheten.
4. Kaffe som är för finmalet för en
särskild bryggningsprocess leder
till överextraktion och kaffet blir
beskt.
Å andra sidan, leder kaffe som är
för grovt för en speciell bryggme-
tod till underextraktion och kaffet
blir tunt och smaklöst.
5. Då kaffet har malts förlorar det
snabbt smak och arom. För bäst
resultat, rekommenderar vi att du
maler bönorna omedelbart före
bryggningen.
6. Köp färska hela kaffebönor varje
vecka.
7. För att bibehålla fräschheten,
förvara hela kaffebönor i en lufttät
behållare på en sval, mörk och torr
plats. Vi rekommenderar dig inte
att förvara kaffebönorna i kvarnens
kaffebönstratt under en längre tid.
Kaffebönstratten har en mekanism
för frigöring av slutaren för att lätt
kunna ta bort den och förebygga
oavsiktligt spill. Det gör att man
kan överföra oanvända bönor till
en idealisk förvaringsenhet.
8. För att garantera bäst resultat
från kaffekvarnen, rengör kaffe-
bönstratten och de koniska kni-
varna regelbundet.
Kom alltid ihåg
PROBLEM BESKRIVNING
Överutveck-
ÖVEREXTRAK- ling av smak-
TION partiklar
(socker etc.)
Underutveck-
UNDEREXTRAK-
lade smakpar-
TION
tiklar
Skötsel och rengöring
Se till att kaffekvarnen är avstängd
1
och frånkopplad fån strömuttaget
före rengöring.
Doppa inte ner motorbasen på kaf-
fekvarnen i vatten.
Sänk inte ner någon del av kniven-
heten i vatten eller andra vätskor.
Placera inga delar av kaffekvarnen
i diskmaskinen.
Använd inte rengöringsmedel med
slipmedel eller slipande svampar.
Fläckar och märken på ytan av kni-
3
varna utgör en del av härdnings-
processen. Dessa märken
påverkar inte kaffekvarnens pre-
standa eller kaffesmaken.
Rengöring av motorbasen,
kaffeböntratten och kaffebe-
hållaren
0 Avlägsna kaffetratten från motor-
basen: tryck ned och vrid den
motors, lyft sedan av den (se
s
RESUL-
TAT
Skarp,
bränd,
besk
Tunt,
vattnigt,
svagt
7