Rengjøring Og Stell - Electrolux EEG8000 Gebrauchsanweisung

822 949 425_EEG8000.book Seite 19 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19
Tips
1. Velg korrekt kvernstørrelse for
traktemetoden du benytter. Det fin-
nes 25 kverneinnstillinger for å sikre
nøyaktig innstilling. Innstilling 1 gir
de fineste partiklene, 10 til 15 er
middels kverning som passer til
espressomaskiner, og 25 er den
groveste kverningen du kan gjøre.
Prøv deg frem med kverneinnstillin-
gene til du oppnår det ideelle resul-
tatet.
2. For filtermaskiner er det et godt
utgangspunkt å bruke 8 gram
(1 skje) med kaffe for hver
4 kopper med vann som måles
med kolben. Finere kverning krever
som regel mindre kaffe, men hvis
du kverner for fint kan kaffen bli
bitter.
3. For dem som ønsker en svakere
kaffe anbefaler vi bruken av anbe-
falt mengde kvernet kaffe, som
deretter tynnes ut med friskt, varmt
vann. Dette vil ta vare på smaken
og redusere bitterheten.
4. Kaffe som kvernes for fint for en
bestemt type trakting vil føre til
overtrakting. Denne kaffen vil
smake bittert. Kaffe som er for
grov for en bestemt traktemetode
vil føre til undertraktet kaffe som er
for tynn og med lite smak.
5. Når kaffen først er kvernet, taper
den fort smak og aroma. For de
beste resultatene anbefaler vi at du
kverner kaffebønnene rett før trak-
tingen.
6. Kjøp ferske, hele kaffebønner
hver uke.
7. For å beholde friskheten bør kaf-
fen oppbevares i en lufttett behol-
der, på et mørkt og kjølig sted. Det
anbefales ikke å oppbevare bøn-
nene i kvernes bønnebeholder
over lengre tid. Bønnebeholderen
har en lukkemekanisme for at den
lett skal kunne fjernes og for å
unngå søl. Dette gjør at du kan
helle ubrukte bønner over i en pas-
sende beholder.
8. For å sikre best mulig resultat fra
kaffekvernen bør bønnebeholderen
og kvernsteinene rengjøres jevnlig.
Husk alltid
PROBLEM BESKRIVELSE
Overutvikling av
OVERTRAK-
smakspartikler
TING
(sukker osv.)
Underutvikling
UNDERTRAK-
av smaksparti-
TING
kler
Rengjøring og stell
Påse at kaffekvernen er slått av og
1
at støpslet er trukket ut før rengjø-
ring.
Ikke senk motorbasen av kaffe-
kvernen ned i vann.
Ikke senk noen del av kvernstei-
nene
i vann eller annen væske.
Ikke vask noen del av kaffekvernen
i oppvaskmaskinen.
Ikke bruk skurende rengjørings-
midler, stålull eller lignende.
Flekker og merker på kvernen er
3
en del av herdingsprosessen.
Disse merkene innvirker ikke på
kvernens ytelse eller på kaffesma-
ken.
Rengjøring av motorbase,
bønnebeholder og kaffebe-
holder
0 Ta bønnebeholderen av motorba-
sen: trykk ned og drei mot klokken,
løft deretter av (se fig. 7). Oppbe-
var ubrukte bønner i en lufttett
beholder for å holde dem friske.
0 Rengjør motorbasens ytre med en
fuktig svamp med mild såpe. Tørk
av.
n
RESUL-
TAT
Skarp,
brent,
bitter
Tynn,
vannak-
tig, svak
19