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Integrierbarer Backofen HB.13B...
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HB.13B serie

  • Seite 1 Integrierbarer Backofen HB.13B... [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Reinigungsmittel..................9 Beleuchtungsfunktion..............10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Gestelle oder Schienen links und rechts ein- und aushängen10 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Backofentür ein- und aushängen..........10 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Türscheiben aus- und einbauen............ 11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 3: Ursachen Für Schäden

    Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Verletzungsgefahr! Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- nicht durch Kinder durchgeführt werden, es gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und scheuernde Reinigungsmittel benutzen. werden beaufsichtigt.
  • Seite 4: Ihr Neuer Backofen

    Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür ■ stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zube- hör auf der Gerätetür abstellen. Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die ■ Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zube- hör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
  • Seite 5: Temperaturwähler

    Temperaturwähler Garraum Im Garraum befindet sich die Lampe. Ein Gebläse verhindert, Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder dass sich der Backofen zu sehr aufheizt. Grillstufe ein. Gebläse Stellung Bedeutung Das Gebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die heiße Nullstellung Der Backofen heizt nicht.
  • Seite 6: Sonderzubehör

    Sonderzubehör Das Sonderzubehör ist über unseren Kundendienst oder im behör sind von Land zu Land unterschiedlich. Bitte sehen Sie in Fachhandel erhältlich. In unseren Prospekten und im Internet den Verkaufsunterlagen nach. finden Sie ein großes Angebot an Backofenzubehör. Verfügbar- Nicht jedes Sonderzubehör ist für alle Geräte geeignet. Geben keit sowie die Möglichkeit zur Online-Bestellung von Sonderzu- Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts ein.
  • Seite 7: Die Zeitfunktionen Programmieren

    Die Zeitfunktionen programmieren Dieser Herd verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Mit der Die Taste zweimal drücken. Taste wird das Menü aktiviert, und es können die Funktio- Im Anzeigefeld erscheint . Die Zeitsymbole leuchten ‹‹ ‹‹ nen geändert werden. Die Zeitsymbole leuchten, während die auf, die Klammern erscheinen neben Einstellungen vorgenommen werden.
  • Seite 8: Ausschaltzeit

    Ausschaltzeit Die Garzeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. Im Anzeige- Der Backofen ermöglicht eine Programmierung der Zeit, zu der feld erscheint . Die Taste drücken. Eine neue Garzeit ‹‹ ‹‹ die Speise fertig sein soll. Der Backofen schaltet sich automa- mit den Tasten oder einstellen.
  • Seite 9: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellungen ändern Der Backofen verfügt über bestimmte Grundeinstellungen. Es darf keine andere Zeitfunktion programmiert sein. Diese Einstellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen. Die Taste etwa 4 Sekunden gedrückt halten. Im Anzeigefeld erscheint die aktuelle Grundeinstellung für die Grundeinstellungen Auswahl ‚ Auswahl ƒ...
  • Seite 10: Beleuchtungsfunktion

    Beleuchtungsfunktion Backofentür ein- und aushängen Für eine erleichterte Backofenreinigung ist es möglich, die Zum Ausbau und Reinigen der Türgläser kann die Backofentür Lampe im Innenraum des Backofens einzuschalten. ausgehängt werden. Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Die Backofenlampe einschalten Wenn der Sperrhebel in geschlossener Position ist (Abb.
  • Seite 11: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Abb. C). Die Backofen- Einbau tür schließen. Bei Backofentüren mit zwei Scheiben Schritte 2 bis 4 ausfüh- ren. & Beim Einbau darauf achten, dass die Aufschrift "Right above" seitenverkehrt unten links zu sehen ist. Scheibe schräg nach hinten hineinstellen (Abb. A). Obere Scheibe schräg nach hinten in beide Halterungen ein- schieben.
  • Seite 12: Was Bei Störungen Zu Tun Ist

    Was bei Störungen zu tun ist Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur um Kleinigkei- Stromschlaggefahr!! ten, die einfach zu beheben sind. Bevor Sie den Kundendienst Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns rufen, versuchen Sie bitte mit Hilfe der Tabelle die Störung geschulter Kundendiensttechniker darf Reparaturen durchfüh- selbst zu beheben.
  • Seite 13: Energie- Und Umwelttipps

    Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten ■ gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.
  • Seite 14 Kuchen in der Backform Form Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten in °C Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 60-75 < 3 Kastenformen 140-160 70-90 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 140-160 60-70 < Tortenboden, Rührteig Tortenform 160-180 20-30 < Obstkuchen fein, Rührteig Runde Form/Springform 150-170 50-60 <...
  • Seite 15: Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen

    Brot und Brötchen Heizen Sie, soweit nicht anderweitig angegeben, den Backofen vor, um Brot zu backen. Gießen Sie niemals Wasser in den heißen Backofen. Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer, Minuten Hefebrot aus 1,2 kg Mehl Universalpfanne <...
  • Seite 16 Schieben Sie das Backblech oder die Universalpfanne nicht in Braten Höhe 4 oder 5. Aufgrund der großen Hitze kann sich das Geben Sie zu magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Der Geschirr verformen und den Garraum beim Herausziehen Boden des Geschirrs sollte ca. ½ cm hoch bedeckt sein. beschädigen.
  • Seite 17: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Fleisch Gewicht Zubehör und Kochgefäße Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten in °C, Grillstufe Würstchen Würstchen Rost + Universalpfanne Wenn Sie Ente oder Gans garen, stechen Sie die Haut unter Geflügel den Flügeln ein, damit das Fett herausläuft. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf Geflügel ohne Füllung, das zum Garen vorbereitet wurde.
  • Seite 18: Gratins, Soufflés, Toast

    Gratins, Soufflés, Toast Stellen Sie das Kochgefäß immer auf den Rost. Wenn Sie ohne Kochgefäß direkt auf dem Rost grillen, schie- ben Sie das Email-Backblech auf Höhe 1. So bleibt der Back- ofen längere Zeit sauber. Das Ergebnis des Auflaufs hängt von der Größe des Kochgefä- ßes und der Höhe des Auflaufs ab.
  • Seite 19: Spezialgerichte

    Spezialgerichte In Tassen oder Gläser kippen und mit Klarsichtfolie abde- cken. Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von lecke- Garraum wie angegeben vorheizen. rem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Anschließend Tassen oder Gläser auf den Boden des Gar- Zunächst Zubehör, Roste oder Schienen links und rechts aus raums stellen und wie angegeben vorbereiten.
  • Seite 20: Acrylamid In Den Speisen

    Acrylamid in den Speisen Acrylamid entsteht insbesondere in Getreide- und Kartoffelge- Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot und feine Backwaren richten, die bei hohen Temperaturen zubereitet werden, z. B. (Kekse, Feingebäck, Weihnachtsplätzchen). Empfehlungen für die Zubereitung von Speisen mit niedrigem Acrylamidgehalt So kurz wie möglich garen.
  • Seite 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000753143* 920330 9000753143...

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