Lincar Ilaria Bedienungs- Und Wartungsanleitung Seite 19

GRIGLIA FOCOLARE REGOLABILE (ALZAGRIGLIA)
Le diverse configurazioni possibili d'impianto termico, possono influenzare in modo sensibile
il buon funzionamento del Forno, per questo motivo l'apparecchiatura è dotata di un sistema
per regolare l'altezza della Griglia Focolare (Vedi Fig.6) utilizzabile anche con
apparecchiatura in funzione, che abbinato alla Valvola Cottura Forno permette alla
termocucina di adattarsi alle varie tipologie d'impianto termico.
Facendo salire e scendere la Griglia Focolare, si espone al calore della fiamma più o meno
superficie di scambio termico con l'acqua, e si aumenta o si riduce il volume della camera di
combustione.
Esempio : per poter ottenere una buona cottura del forno, si deve avere un' intensità della
fiamma viva, questa però automaticamente innalza la temperatura dell'impianto termico. Se l'
impianto termico è relativamente piccolo o la temperatura ambiente è già alta, subentrano
ovvi problemi. In questo caso alzando la Griglia Focolare si riduce la camera di combustione
e la superficie di scambio con l'acqua, in questo modo con un consumo moderato di
combustibile si mantiene un buon riscaldamento del Forno evitando di riscaldare
eccessivamente l' acqua.
Tabella con indicazioni di massima relativo all'uso dell'apparecchio (Riscaldamento ,
Cottura Forno)
Posizione Valvola
Griglia Cottura Forno
Focolare
Bassa
Bassa
Bassa
Bassa
Alta
Alta
Alta
Alta
*****
Ottimale
****
Buono
***
Basso
Intensità Riscaldamento
Fiamma
***** *
Viva
***
Bassa
****
Viva
***
Bassa
***
Viva
**
Bassa
**
Viva
*
Bassa
**
Scarso
*
Molto Scarso
-
Nullo
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IT-GB-FR-ES-DE mod. 703T
Cottura Forno
-
***
**
****
***
*****
****