Tipps Zum Garen; Reinigung Und Pflege - Saba MSE 20B CI Anleitung

Tipps zum Garen

Die folgenden Faktoren können das Garergebnis beeinflussen:
Anordnung der Lebensmittel
Legen Sie dickere Stücke an den Rand der Platte und dünnere Stücke in die Mitte und verteilen Sie die
Lebensmittel gleichmäßig. Sofern möglich, legen Sie die Lebensmittel nicht aufeinander.
Garzeiten
Beginnen Sie mit einer kurzen Garzeit, testen Sie das Ergebnis am Ende dieser Garzeit und verlängern
Sie die Gardauer dem gewünschten Ergebnis entsprechend. Übergaren kann zur Rauchbildung führen
und die Lebensmittel verbrennen.
Gleichmäßiges Garen der Lebensmittel
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Solche Lebensmittel, wie Geflügel, Hacksteaks und Rippchen müssen einmal während des
Garvorgangs umgedreht werden.
Je nach Art der Lebensmittel schieben Sie diese ein- bis zweimal während des Garvorgangs von der
Außenseite des Tellers in die Mitte und umgekehrt (sofern zutreffend).
Ruhezeit beachten
Lassen Sie die Speisen nach dem Garen noch etwas im Ofen stehen. Dadurch wird der Garzyklus zum
Abschluss gebracht und die Speisen können allmählich abkühlen.
Prüfen, ob die Speisen gar sind
Farbe und Härte der Lebensmittel helfen festzustellen, ob sie gar sind. Das erkennen Sie unter
anderem an Folgendem:
– Dampf steigt von allen Teilen der Lebensmittel auf, nicht nur den Rändern.
– Geflügelgelenke lassen sich leicht bewegen.
– Es tritt kein Blut mehr aus Schweinefleisch und Geflügel.
– Fisch ist nicht mehr durchsichtig und lässt sich leicht mit einer Gabel zerteilen.
Bräunungsteller
Wenn Sie einen Bräunungsteller oder selbsterhitzenden Behälter verwenden, stellen Sie diesen
immer auf ein hitzebeständiges isolierendes Medium (zum Beispiel einen Porzellanteller),
um den Drehteller und Drehring vor Schäden zu schützen.
Mikrowellengeeignete Plastikfolie
Wenn Sie Lebensmittel mit hohem Fettgehalt zubereiten, achten Sie darauf, dass die Plastikfolie
nicht die Speisen berührt, damit sie nicht schmilzt.
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Mikrowellengeeignete Plastikutensilien
Gewisse mikrowellengeeignete Plastikutensilien eignen sich unter Umständen nicht zum
Garen von Lebensmitteln mit hohem Fett- oder Zuckergehalt. Darüber hinaus darf die in der
Gebrauchsanweisung des Kochgeschirrs angegebene Vorwärmzeit nicht überschritten werden.

Reinigung und Pflege

Reparatur
Bevor Sie eine Fachkraft zurate ziehen, überprüfen Sie die folgenden Punkte.
1. Stellen Sie eine Tasse Wasser (ungefähr 150 ml) in den Ofen und schließen Sie die Tür komplett.
Die Lampe des Ofens schaltet sich aus, wenn die Tür richtig verschlossen ist. Lassen Sie den Ofen
eine Minute lang laufen.
2. Leuchtet die Lampe des Ofens auf?
3. Funktioniert das Kühlgebläse?
(Halten Sie Ihre Hand an die Lüftungsöffnungen an der Rückseite.)
4. Dreht sich der Drehteller?
(Der Drehteller kann sich im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen. Das ist normal.)
5. Ist das Wasser im Ofen heiß?
Falls Sie eine dieser Fragen mit Nein beantworten, überprüfen Sie die Steckdose und die Sicherung im
Sicherungskasten.
Falls Steckdose und Sicherung in Ordnung sind, KONTAKTIEREN SIE DAS NÄCHSTGELEGENE
AUTORISIERTE SERVICECENTER.
Sicherheitshinweise zur Reparatur
Achtung: MIKROWELLENSTRAHLUNG
1. Der Hochspannungskondensator steht auch nach dem Ziehen des Netzsteckers noch unter
Spannung. Den negativen Pol des Hochspannungskondensators mit dem Rahmen des Ofens
kurzschließen (mithilfe eines Schraubendrehers), um den Kondensator zu entladen, bevor der
Ofen berührt wird.
2. Bei Reparaturen, bei denen die unten aufgeführten Elemente entfernt werden, können
Spannungen von mehr als 250 V in Bezug auf die Masse freigelegt werden.
Magnetron
Hochspannungstransformator
Hochspannungskondensator
Hochspannungsdiode
Hochspannungssicherung
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