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4. Instandhaltung
Bei auftretenden Fehlern wenden
Sie sich bitte an Händler oder
Werk.
5. Reinigung und Wartung
Vor allen Reinigungs- und War-
tungsarbeiten das Gerät vom Be-
triebsnetz trennen!
5.1 Tägliche Reinigung nach Beendi-
gung der Schlachtungen
Ein störungsfreier Dauerbetrieb ist nur dann ge-
währleistet, wenn das Aggregat ständig hygienisch
einwandfrei sauber gehalten wird.
Beachten Sie dazu die geltenden Sicherheits- und
Hygieneanforderungen (DIN EN 1672)!
Keine scharfen Lösungsmittel zu-
setzen! Keinen Dampf- bzw.
Hochdruckstrahler verwenden!
Gerät nicht in Wasser tauchen!
Die Luftschlitze des Motors frei
von Schmutz halten!
5.1.1 Reinigung
Zur Reinigung das Gerät nach den Arbeitseinsatz
mit Lappen, Bürste und warmen Wasser (40 - 55°C)
reinigen. Hartnäckige oder verkrustete Verschmut-
zungen müssen eingeweicht werden. Reinigen Sie
dazu mit einem Reinigungsmittel, wenn möglich als
Schaum, das Sie auf die zu reinigende Fläche vertei-
len und 15 - 20 min. einwirken lassen. Anschließend
gelösten Schmutz mit warmen Wasser manuell ab-
waschen.
Empfohlene Reinigungsmittel
„ Diversey Lever Tego 2000: Oberflächenaktives
Desinfektionsmittel
Diversey Lever GmbH
Mallaufstr. 50-56, 68219 Mannheim
„ P3-topax 91: Oberflächenaktives Desinfektions-
mittel
Henkel-Ecolab Deutschland GmbH
Postfach 13 04 06, 40554 Düsseldorf
Einen Reinigungsplan und weitere Einzelheiten er-
halten Sie unter o.g. Adressen.
Schmid & Wezel
D 75433 Maulbronn
Die o.g. Reinigungsmittel sind nur eine Empfehlung;
bei Verwendung von anderen Reinigungsmitteln
müssen Materialverträglichkeit sowie Hygienevor-
schriften kundenseitig geprüft werden.
5.1.2 Hydrauliköl
Siehe dazu Kapitel 3.1.1 "Ölfüllung" (S. 4)
5.2 Wartung
Die Pumpe samt aufgebauten Wegeventilen ist
weitgehend wartungsfrei. Es sind lediglich der Öl-
stand und der Isolationswiderstand der Wicklungen
in angemessenen Zeitintervallen zu kontrollieren.
Wenigstens einmal im Jahr sollte die Ölfüllung abge-
lassen, auf Verschmutzung kontrolliert und evtl. er-
setzt werden.
5.3 Ersatzteile
Reparaturen (Ersatz von Verschleißteilen) können
bei genügender Sachkenntnis selbst durchgeführt
werden. Bei Motorschaden Pumpe zur Überholung
einsenden, da eine Eigenreparatur nicht möglich ist.
Die Einzelteillisten unter Angabe der Typenbezeich-
nung ist erhältlich.
5.4 Reparatur durch den Kunden-
dienst
Vor allen Reparaturarbeiten das
Gerät vom Betriebsnetz trennen!
Reparaturen dürfen nur von Fachkräften vor-
genommen werden.
„ Für Reparaturen steht Ihnen unsere Serviceab-
teilung zur Verfügung. Bitte wenden Sie sich im
Falle einer Reparatur an die nächstgelegene
Vertragswerkstatt oder direkt an unser Stamm-
haus.
„ Bitte beachten Sie, daß Elektrowerkzeuge
grundsätzlich nur durch Elektrofachkräfte repa-
riert werden dürfen (nach VBG 4), da durch
unsachgemäße Reparaturen erhebliche Gefähr-
dungen für den Benutzer entstehen können.
„ Auf Wunsch können für die Reparaturwerkstatt
mit Fachkräften Ersatzteillisten nachgereicht
werden.
„ Nach Reparaturen müssen die Getriebe jedes
Mal erneut dauergeschmiert werden!
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Ausführung/ Version
09/14
03.2005
10.2013
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