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FEHLERBEHEBUNG
Da Reissorten in ihrer Zusammensetzung variieren können, können die Ergebnisse
abweichen. Im Folgenden finden Sie einige Tipps zur Fehlerbehebung, um die
gewünschte Konsistenz zu erzielen
Reis ist nach dem Kochen zu trocken / hart.
Wenn Ihr Reis trocken oder hart / zäh ist, wenn der Reiskocher auf "Warmhalten" umschaltet, wird der
Reis durch zusätzliches Wasser und zusätzliche Garzeit aufgeweicht. Je nachdem, wie trocken Ihr
Reis ist, fügen Sie 1⁄2 bis 1 Tasse Wasser hinzu und rühren Sie durch. Setzen Sie den Deckel wieder
auf und drücken Sie den KOCHSCHALTER. Wenn der Reiskocher auf "Warmhalten" umschaltet, den
Deckel abnehmen und den Reis umrühren, um die Konsistenz zu prüfen. Bei Bedarf wiederholen, bis
der Reis weich und feucht ist.
Reis ist nach dem Kochen zu feucht / feucht.
Wenn Ihr Reis noch zu feucht oder feucht ist, während der Reiskocher auf "Warmhalten" umschaltet,
rühren Sie den Reis mit dem Servierspatel um. Dadurch wird der unterste (feuchteste) Teil des Reises
neu verteilt und überschüssige Feuchtigkeit freigesetzt. Setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen
Sie ihn nach Bedarf 10 bis 30 Minuten im Warmhaltemodus, nehmen Sie den Deckel ab und rühren
Sie regelmäßig, um überschüssige Feuchtigkeit abzulassen.
Die unterste Reisschicht ist gebräunt / karamellisiert.
Die untere Schicht des gekochten Reises kann während des Kochens leicht gebräunt und / oder
karamellisiert werden. Um die Bräunung zu verringern, sollte der Reis vor dem Kochen gespült
werden, um überschüssige Stärke zu entfernen. Das Umrühren von Reis nach dem Umschalten auf
"Warmhalten" trägt ebenfalls zur Verringerung der Bräunung / Karamellisierung bei.
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DE
KRC-100

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