Croque-monsieur à la dinde
Plaques interchangeables :
Plaque à croque-monsieur
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
4 tranches
Pain de mie
2 tranches
Fromage jeune Gouda
50 g
Poitrine de dinde tranchée
10 g
Moutarde
½
Oignon
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
Préparation :
Préchauffer le produit .
Répartir la moutarde à l'intérieur des tranches de
pain mie .
Couper l'oignon finement .
Répartir la poitrine de dinde et l'oignon sur
2 tranches de pain de mie .
Assaisonner de sel et poivre .
Placer sur le dessus des tranches de fromage .
Couvrir avec les tranches de pain de mie
restantes .
Cuire pendant env . 4 minutes .
Servir immédiatement .
Gaufres belges
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
5
Œufs
250 g
Beurre
200 g
Sucre
400 ml
Lait
500 g
Farine
2 sachets
Sucre vanillé
5 g
Levure en poudre
26 FR/CH
Préparation :
11
Gaufres aux myrtilles
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres
(plaques supérieure et inférieure)
Ingrédients :
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Préparation :
13
Préchauffer le produit .
Dans un saladier de taille moyenne, mélanger les
œufs, le sucre vanillé, le sucre et le beurre .
Ajouter la levure chimique, à environ la moitié
de la farine et la moitié du lait dans un saladier
avant de remuer .
Ajouter le reste de farine et de lait . Mélanger,
jusqu'à ce que la pâte soit crémeuse et lisse .
Vaporiser les plaques interchangeables avec une
huile en spray .
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Cuire pendant
5 minutes .
Huile végétale
Lait
Œufs
Sucre
Farine
Levure en poudre
Myrtilles (fraîches ou surgelées)
Préchauffer le produit .
Fouetter l'huile, le lait, les œufs et le sucre dans
un grand saladier . Ajouter la farine et la levure
chimique . Bien mélanger .
Ajouter les myrtilles .
Vaporiser les plaques interchangeables
démontables avec une huile en spray .
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure . Laisser cuire pendant
env . 10 minutes pour obtenir une couleur dorée .
13