Turbogrill - De Dietrich DME399 Serie Bedienungsanleitung

99627803_ML_A.qxd 22/10/03
FUNCTIES
Vermogen
Minimaal/Preselectie/Maximaal
100W / 1000W / 1000W
Microgolf
AUTOMATISCH
ONTDOOIEN
Minimaal/Preselectie/Maximaal
40°C / 190°C / 210°C
Minimaal/Preselectie/Maximaal
100W / 200W / 350W
100W / 200 W / 500 W
Minimaal/Preselectie/Maximaal
40°C / 200°C / 250°C
Temperatuur
Preselectie
11:36 Page 93
Ovenelement
in werking
Koken
Opwarmen
Temperatuur
Vermogen
Gecombineerd
met microgolf
1 - 4
Gecombineerd
met grill
Temperatuur
Ronddraaiende
Warmte
1 - 4

Turbogrill

1 bis 4
Grill
35°C
Warmhouden
BESCHRIJVING VAN DE
BAKFUNCTIES
De microgolven zijn de energiebron.
De verspreiding van de microgolven
gebeurt via :
- 1 generator bovenaan en
- 1 generator bovenaan
In deze stand verloopt het ontdooien
zeer gelijkmatig.
In deze stand worden hete lucht en micro-
golf gecombineerd.
De ronddraaiende hete lucht zorgt voor een
gelijkmatig bakken van het gerecht terwijl de
microgolven het gerecht ook aan de binnen-
zijde gaar maken.
In deze stand worden grill en microgolf
gecombineerd.
De grill geeft het gerecht een goudgele kleur
terwijl de microgolven het gerecht ook aan de
binnenzijde gaar maken.
De warmte wordt geleverd door een weerstand onder in de
oven. De warme lucht wordt door een turbine in het midden van
de oven naar boven gezogen en over de oven verspreid.
U hoeft de oven niet voor te verwarmen, behalve voor gerechten
die een korte baktijd vereisen (bv. zandkoekjes op meerdere
ovenniveaus) of bruin dienen te worden gebakken (rundsge-
braad).
De ronddraaiende warmte is bijzonder geschikt :
- om de zachtheid van wit vlees te behouden,
- voor groenten en vis,
In deze stand worden hete lucht en grill gecombineerd.
De grill maakt het gerecht door de infraroodstraling goud-
geel. De heteluchtturbine zwakt de bruining door de rond-
draaiende hitte af. Met deze functie kan u een gerecht
zonder braadspit grillen of braden.
De ideale stand voor het grillen van
toasts, koteletten, dikke vleesstuk-
ken en worsten.
De ventilator blaast de warme lucht
rond het warm te houden gerecht.
Aanbevolen
ovenniveau
NL
93