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Lebensmittelsorte
Blaubeeren, Himbeeren
1) Je reifer die Frucht, desto kürzer die Lagerzeit
Wichtig!
Kuchen, die Sahne enthalten, und andere
Teigwaren, können im 0°C-Frischefach 2 bis
3 Tage lang gelagert werden.
Wichtig!
Folgende Lebensmittel dürfen nicht ins 0°C-
Frischefach:
• kälteempfindliches Obst, das in einem Kel-
ler oder bei Raumtemperatur gelagert wer-
den sollte wie Bananen, Grapefruit, Melo-
nen, Mangos, Papayas, Orangen, Zitro-
nen/Limonen und Kiwi.
• Oben nicht erwähnte Lebensmittel sollten
im Kühlschrankfach gelagert werden (z.B.
alle Käsesorten, Wurstaufschnitt usw.)
Wichtig!
Der Feuchtigkeitsgrad in den Schubladen
hängt vom Feuchtigkeitsgehalt der gelager-
ten Lebensmittel (Gemüse und Obst) und der
Häufigkeit des Türöffnens ab.
Das 0°C-Frischefach eignet sich auch zum
langsamen Auftauen von gefrorenen Le-
bensmitteln. Die aufgetauten Lebensmittel
können in diesem Fall bis zu zwei Tagen im
0°C-Frischefach gelagert werden.
Tipps:
• Bitte achten Sie beim Einkauf auf die Fri-
sche der Lebensmittel und besonders auf
das Verfalldatum. Qualität und Frische be-
einflussen die Lagerzeit.
• Die gesamte Lagerzeit hängt von den La-
gerbedingungen der Lebensmittel vor dem
Einlagern in den Kühlschrank ab.
• Alle Lebensmittel, Obst und Gemüse soll-
ten vor dem Einlagern verpackt oder ein-
gewickelt werden.
• Tiernahrung sollte stets gesondert ver-
packt und trocken gelagert werden.
• Eiweißreiche Lebensmittel verderben
schneller als andere. Das bedeutet, dass
Meeresfrüchte vor Fisch verderben, und
Einstellung der Luftfeuchtig-
keit
"feucht"
• Alle im 0°C-Frischefach gelagerten Le-
Schublade
Die Metalleinsätze in den Schubladen er-
möglichen die freie Luftzirkulation und damit
eine verbesserte Frischhaltung der Lebens-
mittel.
Das Fach hat Anschläge, die ein Herausfallen
der Schublade verhindern, wenn sie ganz
herausgezogen wird.
Um die Schubladen (z.B. zum Reinigen) he-
rauszunehmen, diese bis zu den Anschlägen
herausziehen, anheben und aus dem Gerät
nehmen. .
bis zu 5 Tagen
Fisch vor Fleisch. Durch die Lagerung im
0°C-Frischefach lässt sich diese Art von
Lebensmitteln bis zu dreimal länger und
ohne Qualitätsverlust lagern.
bensmittel sollten etwa 15-30 Min. vor
dem Verzehr herausgenommen werden,
besonders Obst und Gemüse, das roh
verzehrt wird. Geschmack und Beschaf-
fenheit von Obst und Gemüse verbessern
sich bei Raumtemperatur.
Lagerzeit
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