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尊敬的顾客，
感谢您选择了这款高品质的Melitta
Amano Pour Over产品。您可以用它制作有特殊香味的咖
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啡。
除了设有专门设计的双口萃取器外，Melitta
止您在做好咖啡后滴水。通过转动阀门把手，可以锁住过滤器固定器，并取出咖啡壶。咖啡壶
采用耐热硼硅酸盐玻璃，其容量为700毫升
我们希望您喜欢新的Melitta
Amano产品。
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有关Melitta
Amano的更多信息，请访问www.melitta-amano.com。
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第一次使用Melitta
Amano咖啡机之前，请仔细阅读安全说明和使用说明！
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安全说明
• 使用前，请仔细检查产品有无损坏。禁止使用有损坏的产品，例如有裂缝或瑕疵的产品。
• 煮咖啡时，确保咖啡机/咖啡壶牢固地放在平坦的表面上，以免有烫伤的风险。
• 该产品不是玩具！请勿让儿童用它玩耍！
清洁和护理说明
第一次使用前，请使用少量洗涤剂和湿海绵或餐巾布清洁产品，然后用水彻底冲洗！请勿使用
含氯的洗涤剂！
除了金属框架外，Melitta
Amano咖啡机的所有部件都可以使用洗碗机清洗。当用手清洁时，
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请勿使用研磨剂或粉状清洗剂。
Amano咖啡机过滤支架上还有一个过滤阀，可防
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咖啡制作说明
将玻璃壶放在过滤器支架的双口之间的位置。将1x4
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支架中。我们建议使用Melitta
手工过滤。
将所需量的咖啡倒入咖啡过滤器中。我们建议每升水使用50~60克咖啡粉。
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以制作满壶咖啡，大约需要800毫升水及40~48克磨碎的咖啡。我们建议在
制作咖啡之前，使用中等粒度的现磨咖啡。
制作咖啡理想的温度是92~96°C（水开了以后，将水壶从热源上取出，并使
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其稍微冷却一下）。
首先在过滤阀关闭的状态下，湿润咖啡渣（第一次冲水）。慢慢地从中心向
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外开始倒水，直到所有的咖啡渣都湿润为止。
在此阶段上（"饱和化")，咖啡渣膨胀，且排出在炒咖啡时产生的气体。等待
10~20秒，然后打开过滤阀。
慢慢地倒入剩余的水（第二次冲水）。确保水一直接触磨碎的咖啡。请勿在
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纸过滤器的边缘上倒水。倒入咖啡的速度应与咖啡渗入速度相同。这样才能
保证过滤器中的咖啡始终保持着理想高度，以最好的方式提取咖啡味物质。
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咖啡过滤器放入过滤器
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Pour Over咖啡过滤器。此种过滤器专门用于
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