Bartscher AT90-MDI Original Bedienungsanleitung Seite 20

Installation und Bedienung
Rind, Schwein, Huhn, Truthahn, Lamm. Führen Sie den Garvorgang bei einer
Temperatur von 180 °C durch, um das Durchbraten des Fleisches zu
gewährleisten. In der Endphase ist das Fleisch, um es auszutrocknen, für einige
Minuten bei einer Temperatur von 240 °C – 250 °C zu garen.
Bräunen von Fleisch
Kotelett, Schnitzel, Würstchen, Hamburger.
Schieben Sie den Rost mit dem sich darauf befindlichen, etwas mit Öl bestrichenen
Gargut ein. Schieben Sie unter dem Rost ein Fettauffangblech ein. Bei einer
Temperatur von 220 °C – 230 °C garen. In der Endphase die Temperatur für einige
Minuten auf 280 °C erhöhen, damit die Speisen etwas angebräunt sind.
Roastbeef
Bei einer Temperatur von 220 °C garen.
Fisch
Scholle, Dorsch, Seehecht bei einer Temperatur von 200 °C garen.
Backofenkartoffeln
Bei einer Temperatur von 170 °C -180 °C garen.
DE
Gebäck
Normal bei einer Temperatur von 180 °C backen. Vermeiden Sie während des
Backvorgangs das Öffnen der Heißluftofentür.
Brot
Bei einer Temperatur von 200 °C backen.
Garen von Tiefkühlprodukten
Tiefgekühltes Brot auftauen lassen und bei einer Temperatur von 200 °C backen.
Vorgebackene, tiefgekühlte Pizza noch tiefgefroren in den Heißluftofen schieben
und bei vorgegebenen Temperatur für einige Minuten backen. Beachten Sie die
Anweisungen der Hersteller auf den Verpackungen.
Brötchen/Toast
Bei 220 °C aufwärmen.
Aufwärmen von Speisen
Die Speisen bei ca. 150 °C aufbereiten.
Auftauen von Speisen
Bei 80 °C auftauen.
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