Inhaltsverzeichnis
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Tabelle mit Garzeiten
Kochen mit der Konvektion/Umluftback-Funktion
Gericht/Rezept
Baiser
Obstkuchen oder Torten
Gedeckter Apfelkuchen
Clafoutis
(2-3 Min vorheizen)
Kuchen
Biskuit oder Kekse
Obstsoufflé
(2-3 Min vorheizen)
Apfelkuchen
Hefekuchen mit Obstbelag
Überbackener Toast mit
Schinken und Käse
Blätterteiggebäck
Offenes pikantes Gebäck
*
Die letzten 10 Minuten muss die Temperatur erhöht und Einstellung 1 gewählt werden.
Kochen mit Turboquarz
Gericht/Rezept
Brot 500 g (5 Min vorheizen)
Soufflé (3 Min vorheizen)
Pizza
Quiche Lorraine
Fisch – Kabeljau, Brasse, Lachs, usw.
Fleisch
Rind
Lammkeule
Schwein
Kalb
Ente
Kaninchen
Hähnchen
Einstellung
Temperatureinstellung
1
2, dann 1
2, dann 1
2, dann 1
2, dann 1
2, dann 1
2, dann 1
2
2
Einstellung
Temperatureinstellung
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
23
2-3
0, dann 8
8-9
7-8
8-9
8-9
7
8
10, dann 8
10, dann 8-9
6, dann 8
8
8
8-9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
Garzeit
25 Min
25 Min*
30 Min*
30 Min*
12 Min*
25 Min*
35 Min
10 Min
20 Min
Garzeit
45 Min
25 Min
25 Min
20 Min
10-15 Min
20 Min
20 Min
25 Min
20 Min
60-90 Min
40-45 Min
60-90 Min
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