Cuisson Par Convection - Samsung NV70F273 series Benutzerhandbuch

Cuisson par convection

Température recommandée : 170 °C
Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux ; elle convient
également pour le rôtissage. La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant
situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au
moyen du ventilateur. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode
Convection.
Type d'aliment
Carré d'agneau (350 à 700 g)
BAdigeoNNeZ LA ViANde
d'HuiLe et ASSAiSoNNeZ
Bananes au four (3 à 5 bananes),
incisez la banane pelée dans la
longueur, ajoutez 10 à 15 g de
chocolat et 5 à 10 g de noisettes
dans la fente pratiquée, saupoudrez
le tout de sucre et enveloppez les
bananes dans de l'aluminium.
Pommes au four
5 à 8 morceaux de 150 à 200 g
chacun
Ôtez les trognons et fourrez les
fruits de raisins secs et de confiture.
utilisez un plat allant au four.
Croquettes de viande hachée
(300 à 600 g)
ArroSeZ d'uN FiLet d'HuiLe
Boulettes de viande hachée à la
russe (500 à 1000 g)
BAdigeoNNeZ LA ViANde
d'HuiLe
Croquettes surgelées (500 à 1000 g)
Frites au four surgelées
(300 à 700 g)
Pizza surgelée (300 à 1000 g)
gâteau aux pommes et aux
amandes (500 à 1000 g)
Croissants frais (200-400 g)
(pâte toute prête)
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Niveau de
Accessoire
la grille
Grille
3 métallique +
Lèchefrite
Grille
3
métallique
Grille
3
métallique
Plaque à
3
pâtisserie
Plaque à
3
pâtisserie
Plaque à
2
pâtisserie
Plaque à
2
pâtisserie
Grille
2
métallique
Grille
2
métallique
Plaque à
3
pâtisserie
utilisation du four_31
Temp. Temps
(°C) (min)
190-200 45-50
220-240 15-25
200-220 15-25
190-200 18-25
180-200 50-65
180-200 25-35
180-200 20-30
200-220 15-25
170-190 35-45
180-200 15-25
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