Cuisson Par Convection - Samsung BF3Q4T098 Benutzerhandbuch

3. Cuisson par convection

Température recommandée : 170 °C
Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux ; elle convient
également pour le rôtissage.
La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant situé sur la paroi arrière et la
chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection.
Carré d'agneau (350 à 700 g)
BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE ET
ASSAISONNEZ
Bananes au four (3 à 5 bananes),
incisez la banane pelée dans la
longueur, ajoutez 10 à 15 g de chocolat
et 5 à 10 g de noisettes dans la fente
pratiquée, saupoudrez le tout de sucre
et enveloppez les bananes dans de
l'aluminium.
Pommes au four (5 à 8 pommes de
150 à 200 g chacune)
Ôtez les trognons et fourrez les fruits de
raisins secs et de confiture.
Utilisez un plat allant au four.
Croquettes de viande hachée
(300 à 600 g)
ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE
Boulettes de viande hachée à la russe
(500 g à 1 kg)
BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE
Croquettes surgelées (500 g à 1 kg)
Frites au four surgelées (300 à 700 g)
Pizza surgelée (300 g à 1 kg)
Gâteau aux pommes et aux amandes
(500 g à 1 kg)
Croissants frais (200 à 400 g)
(pâte toute prête)
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Type d'aliment
Français - 26
Niveau de
Accessoire
la grille
3/2 Grille métallique/
Lèchefrite
3 Grille métallique
3 Grille métallique
3 Plaque à pâtisserie
3 Plaque à pâtisserie
2 Plaque à pâtisserie
2 Plaque à pâtisserie
2 Grille métallique
2 Grille métallique
2 Plaque à pâtisserie
Température Temps
(°C) (min)
190-200 40-50
220-240 15-25
200-220 15-25
190-200 18-25
180-200 50-65
180-200 25-35
180-200 20-30
200-220 15-25
170-190 35-45
180-200 15-25
2015-08-10 11:48:10