Lacor 69316 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung Seite 65

7.- Introduza a cuba no seu alojamento, e gire-a 30º no sentido horário para fixar a sua
posição. Feche a tampa.
8.- Selecção do tempo e do tipo de cozedura;
a) Depois de ligar a máquina panificadora, no ecrã aparecerá a indicação MENU
tipo 1, TIMER 03:25 e COLOR tipo MEDIUM, como valores pré-programados.
b) Prima a tecla MENU para seleccionar o tipo de pão a cozer.
1 BASIC: Básico, pão branco de côdea exterior dura, bem cozido e com miolo
esponjoso.
2 WHITE RAPID: Pão branco, praticamente sem côdea exterior, bem cozido e
com miolo esponjoso.
3 WHOLE WHEAT: Pão integral, de côdea exterior dura, bem cozido e com miolo
esponjoso.
4 WHOLE WHEAT RAPID: Pão integral, praticamente sem côdea exterior, bem
cozido e com miolo integral esponjoso.
5 FRENCH: Pão similar ao tipo BASIC, com côdea exterior mais tostada e
estaladiça.
6 SWEET: Opção especial para a elaboração de pão doce ou de bolos com frutos
secos ou sementes.
7 SUPER RAPID: Elaboração rápida de pão, especialmente recomendado para
pequenas quantidades.
8 GLUTEN FREE: Especialmente indicado para cozer pão sem glúten (para c
elíacos ou pessoas alérgicas ao glúten).
9 DOUGH: Elaboração de massa, não apta para o consumo directo, mas que
pode utilizar-se como base para pizzas, empanadas, pastéis, etc.
10 PASTA DOUGH: Amassa a mistura durante 14 minutos, para obter uma massa
homogénea, fácil de manipular para a elaboração de pães e de outros
alimentos.
11 JAM: Para elaborar marmeladas caseiras.
12 BAKE: Tempo extra de cozedura de 60 a 90 minutos, seleccionável com as
teclas TIMER UP/DOWN.
113 CAKE: Para elaborar bolos, biscoitos e outras sobremesas.
c) Prima a tecla LOAF para indicar a quantidade de pão que pretende elaborar
1.0 lb (0.5 kg), 1.5 lb (0.7 kg) ou 2.0 lb (0.9 kg)
d) Se desejar programar a hora de início de funcionamento da máquina, introduza
todos os ingredientes na cuba do pão, seleccione o número do MENU (1 a 12), a
quantidade com botão LOAF (1.0 lb / 1.5 lb / 2.0 lb) e o aspecto com o botão
COLOR (Light (branco) / Medium (médio) / Dark (tostado)).Prima o botão TIMER
DOWN: no ecrã aparecerá a indicação 15:00, que significa que faltam quinze
horas para finalizar a cozedura do pão. Utilize os botões UP e DOWN para ajustar
o tempo em intervalos de +/- 10 minutos. Se pelo contrário premir o botão TIMER
UP, incrementará em 10 minutos o tempo de elaboração do pão, e cada vez que
premir novamente o botão acrescentará 10 minutos adicionais ao tempo de
elaboração.
e) Prima a tecla COLOR para seleccionar o tipo de tostado do pão: LIGHT (branco),
MEDIUM (médio) ou DARK (tostado).
f) Prima a tecla START/STOP para iniciar a elaboração do pão. Se por qualquer
motivo for necessário deter a elaboração, mantenha premido o botão
START/STOP durante 5 segundos. Ao premir novamente o botão START/STOP o
processo de elaboração voltará a começar desde o início. O ecrã indicará o tempo
que falta até ao final da cozedura.
65