Lebensmittelschneider - Saladmaster Food Processor Bedienungsanleitung

Lebensmittelschneider

Für bequemen Gebrauch ist die Nummer jedes
Lebensmittelschneiders an seiner Basis eingeprägt.
ACHTUNG: Wie bei jedem Präzisionsschneidgerät sind
die Schneiden der Lebensmittelschneider sehr scharf.
Im Umgang ist äußerste Vorsicht geboten.
Nr. 1 – Zerkleinerer
Zum Feinreiben von Lebensmitteln und zum Zerkleinern von harten
Lebensmitteln wie Käse, trockenes oder getoastetes Brot, Kekse
oder Nüsse.
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Rote Beete, Karotten, Rüben, Kartoffeln: Nicht schälen. Mit dem
Zerkleinerer können Lebensmittel so vorbereitet werden, dass
kein Schälen oder Schaben nötig ist.
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Kekse, trockenes Brot: In den Trichter füllen und zu Bröseln für
Desserts, Fisch, Geflügel oder Austern zerkleinern.
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Sellerie: Zerkleinerter Sellerie eignet sich vorzüglich für Suppen
oder Saladsoßen. Die Strangseite auf den Trichter richten, damit
das Lebensmittel nicht in Stränge geschnitten wird.
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Tiefkühlkost: Obst lässt sich im tiefgekühlten Zustand für
Eisgerichte, Desserts usw. zerkleinern.
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Zitronen, Limetten, Orangen: Mit den Schalen dieser Früchte
können Sie Gerichten eine besondere geschmackliche Note verleihen.
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Käse: Zerkleinerung für Salate, Suppen und Tacos.
Nr. 2 – Strangschneider
Zum Schneiden von Lebensmitteln in mittelgroße Stränge.
Schneidet bedeutend größer als der Zerkleinerer, aber kleiner
als der Pommes-Frittes-Schneider.
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Zwiebeln: Für beste Ergebnisse die Haut abschälen, halbieren und
die Außenseite auf den Trichter richten.
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Karotten: Nicht schälen. Für Salate und wasserloses Kochen in
Fäden schneiden.
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Käse: Lässt sich auf „Makaronigröße" für Salate, Pizza oder zum
Würzen anderer Gerichte schneiden.
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Äpfel: Zum Schälen von Äpfeln oder anderem Obst richten Sie
die Schälseite auf den Trichter. Äpfel für gesunde, appetitliche
und die Augen verwöhnende Gerichte ungeschält servieren.
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Kartoffeln: Machen Sie schnell und einfach Kartoffelpuffer.
Rezepte und nützliche Hinweise finden Sie auf
recipes.saladmaster.com
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Schneider-Nr.