Saladmaster Food Processor Bedienungsanleitung Seite 30

Nº 2 – Cône pour allumettes
Pour couper les aliments en « allumettes » moyennes. Coupe considérablement
plus grand que le cône de broyage, mais plus petit que celui pour les frites.
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Oignons : Enlever la peau et couper les oignons en deux
pour de meilleurs résultats, en disposant l'extérieur de
l'oignon vers la trémie.
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Carottes : Ne pas peler. Couper en juliennes pour les
salades et la cuisson sans eau.
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Fromage : Coupe en morceaux de la dimension d'un
« macaroni » pour les salades, les pizzas ou pour
aromatiser d'autres plats.
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Pommes : Pour peler les pommes ou autres fruits,
disposer le côté pelure vers la trémie. Servir les
pommes avec la pelure pour des plats santé,
alléchants et appétissants.
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Pommes de terre : Créer des pommes de terre
râpées rapidement et facilement.
Nº 3 – Cône pour frites
Coupe les pommes de terre et autres légumes fermes en une forme parfaite
pour une cuisson rapide.
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Carottes, betteraves, navets : Coupe parfaite pour la cuisson sans eau et
préparation de betteraves pour les conserves.
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Fruits : Les poires, les pommes ou les pêches peuvent
maintenant être joliment préparées. Les pommes
sont excellentes pour les salades Waldorf et les tartes,
chaque tranche ayant un contour coloré.
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Melon : Couper le melon, la papaye et les avocats en
quarts ou huitièmes et les insérer dans la trémie avec la
peau vers la trémie.
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Pommes de terre : Pommes de terre frites au four.
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