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Entretien De Routine - Dalla Corte dc one Benutzerhandbuch

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  • DEUTSCH, seite 33

entretien de routine

L'entretien de routine concerne le nettoyage à
l'intérieur de la machine, qui doit se faire avec
le produit spécial commercialisé par le fabricant
pour le nettoyage des meules et de la chambre
de mouture (soit toutes les parties en contact
avec le café) en effectuant le cycle de nettoy-
age décrit dans le paragraphe "4. NETTOYAGE
MEULES".
Pour le nettoyage quotidien à l'extérieur, il faut
utiliser un produit dégraissant mais qui ne soit
ATTENTION
Si on ne sert pas du moulin à café pendant quelques jours, il faut effectuer un cycle de nettoya-
ge des meules avant de le réutiliser, pour éviter que des résidus de vieux café ne puissent donner
un mauvais goût à la nouvelle mouture.
pas un solvant, inodore et donc indiqué pour
nettoyer des surfaces en contact avec des ali-
ments.
Il ne faut pas utiliser d'éponges abrasives pour
éviter d'abîmer les parties extérieures.
Toutes les semaines – et toujours avec le déter-
gent ad hoc - il faut nettoyer l'intérieur de la tré-
mie du café en grains.

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