Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für DC TWO:

Werbung

dc two
manuale utente - user manual
benutzerhandbuch - manual de usuario
notice pour l'utilisateur

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Dalla Corte DC TWO

  • Seite 1 - user manual benutzerhandbuch - manual de usuario notice pour l’utilisateur...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Messa in funzione del macinacaffè Schema di flusso dei menù Manutenzione ordinaria Competition Mode Programme - CMP Regolazioni Allarmi dc two 3.0 BENUTZERHANDBUCH Typenschild Ausstattung der kaffeemühle Hinweise für den benutzer Installationsvorbereitung des gerätes durch den kunden Inbetriebnahme der kaffeemühle...
  • Seite 3: Benutzerhandbuch

    benutzerhandbuch...
  • Seite 4 Dosismenge festzulegen. Die Kaffeemühle verfügt des Weiteren über eine Kommunikationsschnittstelle, die die Verbindung mit einer Espressomaschine Dalla Corte der Serien evo2 und dc pro sowie die Funktionsweise mit dem GCS-System (Grinder Control System) möglich macht. Anhand des GCS-Systems kann die Espressomaschine die Granulometrie der Kaffeemühle automatisch überprüfen und regulieren.
  • Seite 5: Typenschild

    Typenschild Ausstattung der kaffeemühle • Gebrauchsanweisung für den Benutzer • Pinsel für die manuelle Reinigung der Außenbereiche • Sammelbecken für den gemahlenen Kaffee • Produkt zur internen Reinigung (Verpackung mit 215g)
  • Seite 6: Allgemeine Hinweise

    Allgemeine hinweise ACHTUNG Dieses Gerät darf nur für professionellen Bestimmungszweck verwendet werden, für den es konzipiert wurde. Jede weitere Verwendungsweise ist als missbräuchlich und folglich als unangemessen zu betrachten. Der Hersteller kann nicht für etwaige Schäden zur Verantwortung gezogen werden, die sich aus einer missbräuchlichen, unsachgemäßen und unangemessen Anwendung ergeben.
  • Seite 7: Installationsvorbereitung Des Gerätes Durch Den Kunden

    Extraktionsparameter nicht den eingestellten Außerdem kann sie durch Anschluss mit einem Werten entsprechen, sendet sie der Kaffeemühle seriellen Kabel an die Dalla Corte evo2 oder dc pro das Signal zur Änderung des Mahlgrads und der Kaffeemaschine automatisch eingestellt werden.
  • Seite 8: Allgemeine Beschreibung Und Inbetriebnahme Der Kaffeemühle

    Allgemeine beschreibung und inbetriebnahme der kaffeemühle Abb. 1 Deckel Kaffee-auffangschale Kaffee-trichter Kaffee-auslauf Klemm-schraube Glocke Taster einfache Dosis Bedien-paneel Haupt-schalter Halterung Siebträger Serieller Anschluss Taster doppelte Dosis Stromkabel Beschreibung der befehle stirnseite Abb. 2 DC-TWO Auswahlmenü Bereit Bereit auf/ab Bestätigungstaster, Zugriff auf Einstellungen...
  • Seite 9: Inbetriebnahme Der Kaffeemühle

    Er muss folglich lediglich die Ausgaben veranlassen und die ordentliche Instandhaltung vornehmen. Beschreibung der für den bediener befähigten menüs Um zur Einsicht der Daten oder zur Änderung der Einstellungsparameter der Kaffeemühle dc two das Hauptmenü zu öffnen, müssen Sie nur die Taste für 3 Sekunden drücken.
  • Seite 10: Flussschema Der Menüs

    Flussschema der menüs DC-TWO DC-TWO 1. Passwort Bereit Bereit DC-TWO 2. Regulierung des mahlprozesses Startbildschirm DC-TWO 3. Dosis setup DC-TWO 4. Reinigung der DC-TWO 5. Zähler DC-TWO 6. Reset DC-TWO 7. Setup DC-TWO 8. Alarme DC-TWO 9. Test X3 sekunden...
  • Seite 11 1. Passwort (PW) DC-TWO 1. Passwort Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 1.1 - Einfügen 1.2 - Ändern oder den Menüpunkt EINFÜGEN markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: 1.1.1 - User 1.1.2 - Service oder den Menüpunkt USER markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen.
  • Seite 12: Regulierung Des Mahlprozesses

    2. Regulierung des mahlprozesses DC-TWO 2. Regulierung des mahlprozesses Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 2.1 - Kaffeemühle 1 2.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: DC-TWO Kaffeemühle 1 nr.
  • Seite 13: Setup Der Dosis

    3. Setup der dosis DC-TWO 3. Set up der dosis Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 3.1 - Kaffeemühle 1 3.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: DC-TWO...
  • Seite 14: Reinigung Der Mahlwerke

    4. Reinigung der mahlwerke Diese Funktion ermöglicht dem Bediener die Programmierung eines regelmäßigen Reinigungszyklus der Mahlkammer. ANMERKUNG Es wird mindestens eine wöchentliche Reinigung empfohlen, während im Fall von dunkel geröstetem Kaffee und bei Öl auf den Kaffeebohnen der Reinigungszyklus häufiger ausgeführt werden sollte.
  • Seite 15 Sofort im Anschluss an das Mahlen des restlichen Kaffees erscheint auf dem Display folgende Anzeige: DC-TWO Set Reinigungstabletten Das Reinigungsprodukt in den Trichter (zirka 40g) geben. Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: DC-TWO Reinigung der Mahlwerke Sammeln Sie während dieser Phase das gemahlene Reinigungsprodukt auf und entsorgen Sie es mit dem organischen Abfall.
  • Seite 16: Teilzähler

    5. Zähler Diese Funktion dient der Anzeige aller Kaffeezähler. DC-TWO 5. Zähler Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 5.1 - Kaffeemühle 1 5.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. (Bsp. Kaffeemühle 1) DC-TWO DC-TWO 5.1.1.1...
  • Seite 17: Dosismengen-Teilzähler Gr

    6. Reset (zugriff des Users mit PW nur für 6.2, 6.4) Diese Funktion ermöglicht es dem Bediener, die Kaffee-Teilzähler zurückzusetzen. oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. DC-TWO DC-TWO 6.2 Dosismengen- Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: Bestätigen? Teilzähler Gr.1...
  • Seite 18: Ordentliche Instandhaltung

    8. Alarme (zugriff des Users ohne PW) In diesem Menü können alle im Speicher der Kaffeemühle enthaltenen Alarme eingesehen werden (es können bis zu maximal 25 Alarme eingesehen werden und der zuerst angezeigte Alarm entspricht in zeitlicher Reihenfolge dem zuletzt ausgelösten Alarm). DC-TWO 8.
  • Seite 19: Fakultative Funktionsweise Competition Mode - Cmp

    Fakultative funktionsweise competition mode - CMP Diese Kaffeemühle hat noch ein zweites System, dass deren Verwendung ohne den seriellen Anschluss an die Espressomaschine vorsieht und folglich die Möglichkeit beinhaltet, die Regulierung der Granulometrie sowie der Mahlzeit (Dosis) von Hand vorzunehmen. Funktionsweise Abb.
  • Seite 20: Regulierungen

    Regulierungen Zur Änderung der Parameter für die Granulometrie und die Mahlzeit der Kaffeemühle dc two müssen Sie lediglich folgendem Schema folgen (die Erhöhung der Zahl des Mahlpunktes führt zu einer gröberen Granulometrie). Zur Regulierung der Granulometrie: DC-TWO ◀ ▶ ◀...
  • Seite 21: Alarme Und Deren Ursachen

    Alarme Diese Kaffeemühle hat eine elektronische Steuerung, Einige dieser Alarme sind lediglich Meldungen, die die Überprüfung und Meldung einer Reihe etwaiger während andere hingegen eine Blockierung der Betriebsstörungen ermöglicht, die durch den Defekt Kaffeemühle auslösen. eines Innenteils oder durch eine unsachgemäße Gehen Sie im Falle eines Alarms folgendermaßen vor: Verwendung des Gerätes verursacht werden können.
  • Seite 22 Dalla Corte S.r.l. Via Zambeletti 10 20021 Baranzate (MI) Italy T +39 02 454 864 43 info@dallacorte.com www.dallacorte.com Z-0007...

Inhaltsverzeichnis