Messa in funzione del macinacaffè Schema di flusso dei menù Manutenzione ordinaria Competition Mode Programme - CMP Regolazioni Allarmi dc two 3.0 BENUTZERHANDBUCH Typenschild Ausstattung der kaffeemühle Hinweise für den benutzer Installationsvorbereitung des gerätes durch den kunden Inbetriebnahme der kaffeemühle...
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Dosismenge festzulegen. Die Kaffeemühle verfügt des Weiteren über eine Kommunikationsschnittstelle, die die Verbindung mit einer Espressomaschine Dalla Corte der Serien evo2 und dc pro sowie die Funktionsweise mit dem GCS-System (Grinder Control System) möglich macht. Anhand des GCS-Systems kann die Espressomaschine die Granulometrie der Kaffeemühle automatisch überprüfen und regulieren.
Typenschild Ausstattung der kaffeemühle • Gebrauchsanweisung für den Benutzer • Pinsel für die manuelle Reinigung der Außenbereiche • Sammelbecken für den gemahlenen Kaffee • Produkt zur internen Reinigung (Verpackung mit 215g)
Allgemeine hinweise ACHTUNG Dieses Gerät darf nur für professionellen Bestimmungszweck verwendet werden, für den es konzipiert wurde. Jede weitere Verwendungsweise ist als missbräuchlich und folglich als unangemessen zu betrachten. Der Hersteller kann nicht für etwaige Schäden zur Verantwortung gezogen werden, die sich aus einer missbräuchlichen, unsachgemäßen und unangemessen Anwendung ergeben.
Extraktionsparameter nicht den eingestellten Außerdem kann sie durch Anschluss mit einem Werten entsprechen, sendet sie der Kaffeemühle seriellen Kabel an die Dalla Corte evo2 oder dc pro das Signal zur Änderung des Mahlgrads und der Kaffeemaschine automatisch eingestellt werden.
Er muss folglich lediglich die Ausgaben veranlassen und die ordentliche Instandhaltung vornehmen. Beschreibung der für den bediener befähigten menüs Um zur Einsicht der Daten oder zur Änderung der Einstellungsparameter der Kaffeemühle dc two das Hauptmenü zu öffnen, müssen Sie nur die Taste für 3 Sekunden drücken.
Flussschema der menüs DC-TWO DC-TWO 1. Passwort Bereit Bereit DC-TWO 2. Regulierung des mahlprozesses Startbildschirm DC-TWO 3. Dosis setup DC-TWO 4. Reinigung der DC-TWO 5. Zähler DC-TWO 6. Reset DC-TWO 7. Setup DC-TWO 8. Alarme DC-TWO 9. Test X3 sekunden...
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1. Passwort (PW) DC-TWO 1. Passwort Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 1.1 - Einfügen 1.2 - Ändern oder den Menüpunkt EINFÜGEN markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: 1.1.1 - User 1.1.2 - Service oder den Menüpunkt USER markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen.
2. Regulierung des mahlprozesses DC-TWO 2. Regulierung des mahlprozesses Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 2.1 - Kaffeemühle 1 2.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: DC-TWO Kaffeemühle 1 nr.
3. Setup der dosis DC-TWO 3. Set up der dosis Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 3.1 - Kaffeemühle 1 3.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. Es erscheint die Anzeige: Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: DC-TWO...
4. Reinigung der mahlwerke Diese Funktion ermöglicht dem Bediener die Programmierung eines regelmäßigen Reinigungszyklus der Mahlkammer. ANMERKUNG Es wird mindestens eine wöchentliche Reinigung empfohlen, während im Fall von dunkel geröstetem Kaffee und bei Öl auf den Kaffeebohnen der Reinigungszyklus häufiger ausgeführt werden sollte.
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Sofort im Anschluss an das Mahlen des restlichen Kaffees erscheint auf dem Display folgende Anzeige: DC-TWO Set Reinigungstabletten Das Reinigungsprodukt in den Trichter (zirka 40g) geben. Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: DC-TWO Reinigung der Mahlwerke Sammeln Sie während dieser Phase das gemahlene Reinigungsprodukt auf und entsorgen Sie es mit dem organischen Abfall.
5. Zähler Diese Funktion dient der Anzeige aller Kaffeezähler. DC-TWO 5. Zähler Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: 5.1 - Kaffeemühle 1 5.2 - Kaffeemühle 2 oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. (Bsp. Kaffeemühle 1) DC-TWO DC-TWO 5.1.1.1...
6. Reset (zugriff des Users mit PW nur für 6.2, 6.4) Diese Funktion ermöglicht es dem Bediener, die Kaffee-Teilzähler zurückzusetzen. oder den gewünschten Menüpunkt markieren und drücken, um den Menüpunkt zu öffnen. DC-TWO DC-TWO 6.2 Dosismengen- Bei Drücken der Taste erscheint die Anzeige: Bestätigen? Teilzähler Gr.1...
8. Alarme (zugriff des Users ohne PW) In diesem Menü können alle im Speicher der Kaffeemühle enthaltenen Alarme eingesehen werden (es können bis zu maximal 25 Alarme eingesehen werden und der zuerst angezeigte Alarm entspricht in zeitlicher Reihenfolge dem zuletzt ausgelösten Alarm). DC-TWO 8.
Fakultative funktionsweise competition mode - CMP Diese Kaffeemühle hat noch ein zweites System, dass deren Verwendung ohne den seriellen Anschluss an die Espressomaschine vorsieht und folglich die Möglichkeit beinhaltet, die Regulierung der Granulometrie sowie der Mahlzeit (Dosis) von Hand vorzunehmen. Funktionsweise Abb.
Regulierungen Zur Änderung der Parameter für die Granulometrie und die Mahlzeit der Kaffeemühle dc two müssen Sie lediglich folgendem Schema folgen (die Erhöhung der Zahl des Mahlpunktes führt zu einer gröberen Granulometrie). Zur Regulierung der Granulometrie: DC-TWO ◀ ▶ ◀...
Alarme Diese Kaffeemühle hat eine elektronische Steuerung, Einige dieser Alarme sind lediglich Meldungen, die die Überprüfung und Meldung einer Reihe etwaiger während andere hingegen eine Blockierung der Betriebsstörungen ermöglicht, die durch den Defekt Kaffeemühle auslösen. eines Innenteils oder durch eine unsachgemäße Gehen Sie im Falle eines Alarms folgendermaßen vor: Verwendung des Gerätes verursacht werden können.
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Dalla Corte S.r.l. Via Zambeletti 10 20021 Baranzate (MI) Italy T +39 02 454 864 43 info@dallacorte.com www.dallacorte.com Z-0007...