Manutenzione - Facem Tre Spade Bedienungsanleitung

IMPORTANTE
Per l'operazione di lavaggio utilizzare esclu-
sivamente acqua (possibilmente calda) e de-
tergente neutro per stoviglie. Per la pulizia
non utilizzare assolutamente prodotti acidi
o caustici.
Per mantenere il tritacarne in perfette con-
dizioni di utilizzo e' opportuno far sempre
seguire alle operazioni di pulizia e lavaggio
una attenta asciugatura, in particolare del
gruppo di lavoro. Se si prevede di non uti-
lizzare il tritacarne per lungo tempo, una
perfetta conservazione del gruppo di lavoro
in ghisa può essere garantita da una leggera
lubrificazione superficiale.
CARATTERISTICHE ESSENZIALI DEGLI
UTENSILI CHE POSSONO ESSERE MON-
TATI SULLA MACCHINA
La macchina è prevista con dotazione piastra
(P) avente diametro di fori pari a 6/8 mm, par-
ticolare allineato alla normativa UNI EN 294
paragrafo 4.5 (accessibilità attraverso apertu-
re). Al fine di eseguire varie lavorazioni è possi-
bile comunque montare piastre (P) con fori di
diametro minore rispetto a quella fornita dalla
casa costruttrice, senza con ciò modificare le
caratteristiche funzionali. Per eventuali forni-
ture fare riferimento alla TAB. A.
La F.A.C.E.M. SpA - TRE SPADE - non si ritiene
responsabile per eventuali infortuni scaturi-
ti dall'utilizzo sulla macchina "TRITACARNE
ELETTRICO" di piastre con fori aventi diame-
tro superiore a 8 mm., reperibili facilmente
sul mercato, in quanto utilizzabili su tritacar-
ne manuali, poichè con l'utilizzo di queste
non sono più rispettati (senza l'adozione di
protezioni specifiche atte a riportare le misu-
re di sicurezza nei limiti di quanto richiesto)
i parametri di sicurezza previsti dalle norme
sopraccitate (vedi Fig. 6).

MANUTENZIONE

TRE SPADE TRE SPADE
Gli organi soggetti ad usura sono essenzial-
mente gli organi taglienti, in questo caso il
coltello e la piastra forata.
Controllare costantemente lo stato degli stes-
si, facendo effettuare le eventuali affilature
da personale competente e provvedendo alla
loro sostituzione quando si renda necessario.
Controllare saltuariamente le condizioni del-
la boccola (D) interposta tra elica e corpo: in
caso di anomalo consumo provvedere anche
in questo caso alla sostituzione, onde evitare
eventuali danneggiamenti ad altri organi della
macchina. Per eventuali ricambi si consiglia di
utilizzare ricambi originali di produzione del
fabbricante, per evitare inconvenienti dovuti
a diverse caratteristiche produttive. Specifi-
care nell'ordine il modello, il numero di serie
della macchina in possesso (il numero di serie
è indicato sia sulla targhetta posta sul gruppo
di potenza (MT) che sulla dichiarazione di con-
formità) e il numero di riferimento del partico-
lare (vedi Fig. 1). Per i modelli con riduttore a
bagno d'olio (vedere la tabella allegata) atte-
nersi alle norme sottoelencate:
- Il riduttore viene fornito con olio MOBILGE-
AR 636 (Viscosità cSt a 40°C 636; Viscosità
cSt a 100° 37,1 ISO 680). Per un corretto e
duraturo funzionamento si consiglia di so-
stituirlo, con il medesimo o con oli similari
per riduttori di pari viscosità , dopo circa
300 ore di lavoro.
Modelli con MT 1 (vedi Fig. 2):
- Per il rabbocco, posizionare il gruppo moto-
riduttore (MT) in posizione verticale, svita-
re il tappo olio (10) posto nella parte fronta-
le del riduttore e versare l'olio sopracitato
fino alla copertura della spia di livello posta
nel tappo olio stesso. Dopo di che riavvitare
il tappo e riposizionare il gruppo motoridut-
tore (MT) in posizione orizzontale (posizio-
ne di lavoro).
- Per il cambio olio svitare il tappo olio facen-
do fuoriuscire dal gruppo motoriduttore
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