Verwandte Anleitungen für Küppersbusch EEB 6550.8
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EEB 6550.8
- Seite 1 Gebrauchs- und Einbauanweisung Instructions for use and installation Manuel de montage et d’utilisation Montage- en gebruiksaanwijzingen EEB 6550.8 EEBK 6550.8...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Änderung der Gartemperatur Änderung/Einstellung der Gardauer Montageanweisungen für Fachleute ..... Einstellung des Garendes Strom Automatisches Ein- und Abschalten Abmessungen für den Einbau Backofen abschalten Einbau in das Küchenmöbelstück Zusatzfunktionen ..........Signalfunktion Stand-by-Modus Braten............Programmwahl Braten wenden Auf dem Rost braten EEB 6550.8... -
Seite 3: Gesamtansicht Ihres Geräts
Alle Backofenfunktionen werden über die Schalterleiste gesteuert. Ein/Aus Backofen Schnellzugriff auf Betriebsarten Zugriff auf Elektronikschaltuhrfunktionen Informationsdisplay Zugriff auf Menüwahl oder Funktionsbestätigung Temperaturwahl mit Bratenthermometer Zugriff auf Betriebsartenmenü Zugriff auf Zubereitungsprogrammmenü Temperaturwahl für das Gargut 10 Gewichtswahl für das Gargut EEB 6550.8... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Öffnen Sie während des Garvorgangs die Ofentür so wenig wie möglich, erscheint. um den Stromverbrauch zu senken. Tragen Sie bei der Handhabung von Speisen in Ihrem Backofen Handschuhe. Bei Zubereitungen mit hohem Flüssigkeitsgehalt ist es normal, dass sich auf der Backofentür Kondensationen bilden. EEB 6550.8... -
Seite 5: Erste Reinigung
Symbol zukühlen. Der Kühllüfter bleibt so lange in Betrieb, bis sich das Gehäu- se abgekühlt hat, d. h. auch nachdem das Gerät abgeschaltet ist. Die vom Lüfter erzeugten Geräusche sind normale Funktionsgeräusche und kein Anzeichen einer Störung. EEB 6550.8... -
Seite 6: Backofenbedienung
Werden weder Betriebsart noch Programm gewählt, schaltet der Nach dem ersten Abschalten des Thermostats ertönt ein akustisches Backofen wieder aus und zeigt die aktuelle Uhrzeit sowie das Signal als Anzeige, dass der Vorheizvorgang abgeschlossen ist. Symbol in weißer Farbe an. EEB 6550.8... -
Seite 7: Betriebsarten Des Backofens
50 und 80 ºC eingestellt werden. Es besteht die Möglichkeit, Fleisch bei 60 ºC im Ofen warm zu halten. Dicke Fleischstücke können 1-2 Stunden, dünne Stücke 30-40 Minuten lang warmgehalten werden. Während des Einsatzes der Betriebsarten Grill, Großfl ächengrill oder Intensivheißluft muss die Backofentür geschlossen bleiben. EEB 6550.8... -
Seite 8: Schnellzugriff Auf Betriebsarten
Wenn Sie das Gewicht des zu garenden Gerichts ändern möchten, des gewählten Programms. Der Backofen beginnt mit dem Garvorgang und können sich Dauer oder Temperatur entsprechend des gewählten auf dem Display erscheint folgende Information: Programms automatisch ändern. Änderung des Gewichts: EEB 6550.8... -
Seite 9: Änderung Der Gartemperatur
Sie abschließend auf das Symbol Anschließend ändern Sie laut Anweisungen zur „Einstellung des Anschließend ertönen 2 aufeinander folgende akustische Signale. Garendes“ den Zeitpunkt des Garendes von 9:30 auf 13:00 Uhr. Auf dem Display erscheinen das Symbol und die gewählte Dauer. EEB 6550.8... -
Seite 10: Backofen Abschalten
Bei ausgeschaltetem Display wird die aktuelle Uhrzeit wieder angezeigt, wenn man mit dem Finger das Frontglas an einer beliebigen Stelle berührt. Das Symbol der Inbetriebnahme leuchtet auf. Nachdem der Backofen ausgeschaltet ist, schaltet das Display nach kurzer Zeit nach und nach ab. EEB 6550.8... -
Seite 11: Auf Dem Rost Braten
Die Dauer des Bratvorgangs hängt von Fleischart, -qualität und -höhe Um die Höhe zu bestimmen, muss das Fleisch leicht angehoben werden, da es aufgrund seines eigenen Gewichts zusammenfällt. Hierzu fi nden Sie Hinweise in der Tabelle «Braten mit Aufheizprogrammen». EEB 6550.8... -
Seite 12: Tabelle Garprogramme Im Backofen
Nach Gewicht 0,5-2 kg Schwarzbrot 160-190 °C Nach Gewicht 1-4 kg Vollkornbrot 160-190 °C Nach Gewicht 1-3 kg Gemüse-, Nudel-, ---- 40 min ------ Gratins 160-190 °C Kartoffelgratin Dicker Pizzateig 200-260 °C 12 min ------ Dicker Dünner Pizzateig EEB 6550.8... -
Seite 13: Richtwerte Zum Braten Mit Betriebsarten
Schweinebraten mit Schwarte 170-190 160-180 12-15 Wild 170-190 Wildschwein 170-190 Filet vom Wild 180-200 180-200 8-10 Lammfl eisch 150-160 170-190 Ente 170-190 160-180 Gans 170-190 160-180 Hähnchen 180-200 160-180 Pute 180-190 160-180 Fisch 200-220 *ganzes Hähnchen 45-60 Minuten EEB 6550.8... -
Seite 14: Bratenthermometer Und Innentemperaturfunktion
Signal und das Symbol blinkt. bestimmt wird, wann im Fleischinneren die vom Bratenthermometer gemessene Temperatur erreicht ist. Drücken Sie auf das Symbol , um das akustische Signal abzubrechen. Der Braten ist nach Ihrem Wunsch zubereitet und servierfertig. EEB 6550.8... -
Seite 15: Garen Bei Niedrigerer Temperatur
Der Braten ist nach Ihrem Wunsch zubereitet und servierfertig. muss nicht wie beim herkömmlichen Garen vorher ruhen. Es besteht die Möglichkeit, das Fleisch bei 60 °C im Ofen warm zu halten. Dicke Fleischstücke können ca. 1-2 Stunden, dünne Stücke ca. 30-40 Minuten lang warmgehalten werden. EEB 6550.8... -
Seite 16: Richtwerte Zum Garen Bei Niedriger Temperatur
150-200 Kalb Steak 500-800 g 90-110 Kalbslende 1000-1.500 g 8-10 110-120 Nuss 1500-1.800 g 10-12 140-160 Lamm Lammfi let 400-600 g 60-80 Lammkeule (entbeint) 2000-2.500 g 10-12 200-250 Gefl ügel Putenbrust 400-600 g 50-60 Entenbrust 400-600 g 70-80 EEB 6550.8... -
Seite 17: Backen Mit Betriebsarten
– Den Teig aufgehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat (ca. 30 Minuten). – Anschließend den Teig erneut einige Minuten lang kneten und weitere 15 Minuten aufgehen lassen. – Backprogramm starten, der Backofen wird vorgeheizt. – Backblech einfetten. EEB 6550.8... -
Seite 18: Richtwerte Zum Backen
30-40 Quark-/Ölteig 150-160 170-180 30-40 Honigkuchen 140-150 170-180 20-35 Brot und Pizza Sauer- und Hefeteig (vorheizen: 230 °C, vorbacken: 10 min bei 230 °C) Hefebrot/ Weißbrot (vorheizen) 30-60 Laugenbrötchen/Brezeln (vorheizen: 230 °C) 15-20 Pizza (vorheizen: 250 °C) 8-12 EEB 6550.8... -
Seite 19: Grillen
Wasserdampf bilden, der beim Öffnen der Backofentür plötzlich Brot. austreten würde. Stellen Sie eine Tasse Wasser auf das Kuchenblech 1. Bei Anwahl der Betriebsart (siehe und nicht auf den Backofenboden! Anweisungen im Abschnitt «Wahl einer Betriebsart») erscheint auf dem Bildschirm: EEB 6550.8... -
Seite 20: Kindersicherung
Backofen gesperrt ist. sehr scharf. Kindersicherung ausschalten: Setzen Sie den Reinigungsschaber immer fl ach an und schieben Sie die Drücken Sie gleichzeitig auf die Symbole Verkrustungen damit weg. Ein lang anhaltendes akustisches Signal ertönt. Der Backofen ist entsperrt. EEB 6550.8... -
Seite 21: Verwendung Von Backofenspray - Hinweise
Es ist möglich, Kunststoffschwämme mit Topfkratzerteil zu verwenden. Bestimmte Erzeugnisse besitzen jedoch eine Körnung im Topfkratzerteil, – Tür leicht anheben und Scharniere nach vorne aus die Kratzer verursacht. Es wird empfohlen, sie an einer Stelle zu testen, die den Türöffnungen ziehen. nicht gut sichtbar ist. EEB 6550.8... -
Seite 22: Seitengitter Aus- Und Einbauen
Reinigungswirkung des Katalysators nachgelassen hat, besteht die Möglichkeit, ihn zu regenerieren, indem die angesammelten Fettreste entfernt werden. ökotherm®-Katalysator regenerieren – Betriebswahlschalter auf Heißluft stellen. – Thermostat auf 200 °C Grad stellen und – den leeren Backofen 60 Minuten lang aufheizen. EEB 6550.8... -
Seite 23: Abhilfe Im Störungsfall
Bereitet man im Backofen ein Gericht mit Alkohol oder Hefe zu, entsteht – Glasabdeckung wieder anbringen und drücken, bis sie einrastet. bei den Heißluftprogrammen Essiggeruch. Sollte dieser Geruch störend – Seitengitter zur Einführung von Blechen wieder einbauen. sein, ist ein Programm ohne Lüfter, d. h. Ober-/Unterhitze, einzusetzen. EEB 6550.8... -
Seite 24: Türdichtung Auswechseln
Die Verwendung anderer Kochfelder ist nicht gestattet. Die gültigen gesetzlichen Vorschriften wie auch die Anschlussbedingungen der Elektrizitätswerke müssen vollständig eingehalten werden. Beim Anschließen, Reparieren und Auswechseln der Backofenleuchte muss die Stromversorgung des Geräts unterbrochen werden. Sicherung oder Netzstecker lösen. EEB 6550.8... -
Seite 25: Einbau In Das Küchenmöbelstück
– Backofen vollständig in die Schranknische schieben. Dabei ist darauf zu achten, dass das Anschlusskabel des Geräts nicht gequetscht wird. Backofenbefestigung am Küchenmöbelstück – Backofentür öffnen. Das Gerät mit den beiliegenden Schrauben – die schräg und von innen nach außen angesetzt werden müssen – am Schrank festschrauben. EEB 6550.8... - Seite 26 KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstr. 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (02 09) 4 01-0, Telefax: (02 09) 4 01-3 03 www.kueppersbusch.de Küppersbusch Ges.m.b.H. Eitnergasse 13, 1231 Wien, Telefon: 01 / 8 66 80-0, Telefax: 01 / 8 66 80 72 www.kueppersbusch.at ·...