Philips Comfort HR7605 Bedienungsanleitung Seite 31

NO
| Oppskrifter
Fruktkake
Ikke tilbered mer enn ett parti om gangen. La apparatet avkjøles til
romtemperatur før du fortsetter tilberedningen.
Ingredienser:
- 150 g dadler
- 225 g tørkede plommer
- 100 g nøtter (50 g mandler/50 g valnøtter)
- 50 g rosiner
- 50 g sultanarosiner
- 200 g rugmel
- 100 g hvetemel
- 100 g brunsukker
- en klype salt
- 1 ts bakepulver
- 300 ml kulturmelk
Plasser metallkniven i bollen.
B
Putt alle ingrediensene i bollen og miks ingrediensene i 10 sekunder.
B
Putt deigen i en rektangulær bakeform og stek den i 40 minutter på
B
170 grader C.
Majones
Ingredienser:
- 2 eggeplommer eller 1 stort egg
- 1 ts sennep
- 1 ts eddik
- 2 dl olje
- Ingrediensene må holde romtemperatur.
B Plasser blandeskiven på redskapsholderen i bollen. Ha eggeplommene
eller egget, sennepen og eddiken i bollen. Hell oljen gradvis gjennom
materøret og ned på blandeskiven. Du kan bruke hullet i stapperen til å
tilsette olje.
B Tips for tartarsaus: tilsett persille, sylteagurk og hardkokte egg.
Tips for cocktailsaus: tilsett 0,5 dl crème fraîche, litt whisky, 3 ts
B
tomatpuré og litt ingefærsirup til 1 dl majones.
Reibekuchen (potetpannekake)
Ingredienser:
- 500 g poteter
- 1 hakket løk
- 1 egg
- salt
- olje
Mal de rå, skrelte potetene og sett potetmassen til avrenning i et
B
dørslag. Ha egget, den hakkede løken og litt salt i potetmassen, og
bland godt.
Ha litt olje i en stekepannen og varm den. Legg så et lag med
B
potetmasse i en stekepanne og stek kaken.
Comfort 31