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Automatische Abschaltung; Tipps Für Beste Ergebnisse - Gastroback 42424 Bedienungsanleitung

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AUTOMATISCHE ABSCHALTUNG

Um auch in einem Sonderfall die Betriebssicherheit des Geräts sicherzustellen, ver-
fügt das Gerät über eine automatische Abschaltung, die nach ca. 2 Stunden wirk-
sam wird und das Gerät automatisch ausschaltet. Die automatische Abschaltung
verhindert, dass das Gerät beliebig lange weiter arbeitet, falls Sie einmal vergessen
sollten, es auszuschalten.
ACHTUNG
die Stromversorgung angeschlossen ist. Schalten Sie das Gerät immer sofort aus
und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, sobald Sie mit dem Backen
der Waffeln fertig sind.
Sie können das Gerät nach der automatischen Abschaltung sofort wieder in Betrieb
nehmen. Drücken Sie dazu einfach die Ein/Aus-Taste („POWER").
TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE
Bei Ihren ersten Versuchen sollten Sie die Voreinstellungen des Gerätes verwen-
den und dann in einzelnen kleinen Schritten anpassen, bis Sie die richtigen Ein-
stellungen für Ihr bevorzugtes Rezept und Ihre Vorlieben gefunden haben.
Sieben Sie das Mehl vor der Einarbeitung in den Teig. Falls Ihr Rezept Eier
enthält, dann schlagen Sie die Eigelbe mit Zucker und etwas Milch schaumig,
bevor Sie das Mehl zugeben. Schlagen Sie das Eiweiß steif, bevor Sie es in
den Teig unterheben. Die Waffeln werden dadurch lockerer und luftiger.
Wenn Sie statt weißem Mehl ein Vollkornmehl für Ihr Waffelrezept verwen-
den, dann sollten Sie mit einer anderen Backzeit rechnen. Passen Sie die Ein-
stellungen entsprechend an. Um beste Ergebnisse zu erhalten, müssen Sie bei
jedem Backvorgang die richtige Teigmenge einhalten. Überfüllen Sie die Waf-
felfelder auf keinen Fall; füllen Sie aber auch nicht zu wenig Teig ein. Sie sollten
die Teigmenge mit dem mitgelieferten Messlöffel für ein Waffelfeld oder beide
Waffelfelder abmessen. Backen Sie den Teig bei Bedarf in entsprechenden Por-
tionen. Es ist nutzlos, die Waffelfelder zu überfüllen, da der Teig ausreichend
Raum braucht, um während des Backens aufzugehen.
Für gleichmäßig hohe Waffeln empfehlen wir, den Teig von der Mitte nach
außen gleichmäßig in den unteren Waffelfeldern zu verteilen. Füllen Sie die bei-
den Waffelfelder dabei nacheinander mit der erforderlichen Teigmenge. Achten
Sie dabei auf die Skala auf dem Messlöffel. Füllen Sie die Waffelfelder immer
nacheinander auf. Es ist auf jeden Fall besser, nur ein Waffelfeld aufzufüllen
und das andere Waffelfeld leer zu lassen, wenn der Teig für beide Waffelfelder
nicht ausreicht. Wählen Sie Programm, Bräunung und Funktion nach Ihren Vor-
– Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es an
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