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ATTENZIONE
ATTENZIONE! Questo barbecue raggiunge temperature molto
•
alte. Non muoverlo durante l'uso.
Non utilizzarlo in ambienti chiusi! Utilizzare il barbecue solo
•
all'aperto. Utilizzare il barbecue in zona ben ventilata.
ATTENZIONE! Non utilizzare alcool o benzina per accenderlo!
•
Utilizzare esclusivamente accendifuoco conformi alla EN
1860-3!
ATTENZIONE! Tenere bambini e animali domestici lontani
•
dall'apparecchio.
Prima dell'uso posizionare il barbecue su una superficie piana.
•
Non utilizzarlo a meno di 1 m da strutture infiammabili o sotto
•
superfici combustibili.
Il cassetto raccoglicenere deve essere montato correttamente
•
durante l'uso. Il mancato o scorretto montaggio potrebbe
causare la fuoriuscita di brace dal barbecue.
I combustibili solidi emettono, mentre bruciano, monossido di
•
carbonio inodore e letale! Pertanto non utilizzare mai
l'apparecchio in ambienti chiusi e non portarlo in ambienti
chiusi se il combustibile non è completamente spento.
Anche se apparentemente spente, le braci possono
•
mantenere il calore fino a 24 ore; se esposte all'aria aperta,
potrebbero riprendere fuoco all'improvviso. Le braci al di fuori
del focolare del barbecue costituiscono un pericolo d'incendio
e possono accendere superfici infiammabili, ad esempio
coperture in legno.
La mancata lettura e il mancato rispetto delle istruzioni per
•
l'accensione del carbone possono causare gravi lesioni a
persone e/o danni a cose.
Usare sempre cautela nella manipolazione della brace per
•
evitare incidenti.
Accendere sempre il fuoco con il coperchio del barbecue
•
aperto.
ATTENZIONE
Alcune parti possono presentare bordi taglienti! Indossare
•
guanti di protezione, se necessario.
La maggior parte delle superfici di quest'apparecchio
•
raggiungono alte temperature durante l'uso. Usare la massima
cautela. Per evitare ustioni, non toccare le parti metalliche del
barbecue senza guanti di protezione fino a quando
l'apparecchio non si è completamente raffreddato.
I manici della griglia di cottura sono molto caldi durante l'uso.
•
Attendere che la griglia si raffreddi prima di rimuovere la griglia
di cottura o utilizzare guanti da forno per rimuovere la griglia.
Sicurezza e manutenzione
Leggere il manuale d'uso prima di utilizzare il barbecue!
•
Seguire tutti gli avvertimenti e le istruzioni quando si utilizza il
•
barbecue. La mancata lettura e il mancato rispetto delle istruzioni
possono causare gravi lesioni a persone e/o danni a cose.
Conservare il manuale per riferimento futuro.
•
Per qualsiasi domanda in merito a queste istruzioni, contattare il
•
rivenditore locale.
Non utilizzare il barbecue se non è completamente montato e se
•
tutte le parti non sono ben fermate.
Solo per uso domestico. Non utilizzare per la ristorazione
•
commerciale.
Funzionamento e procedura di accensione
Il barbecue è stato progettato per essere utilizzato con mattonelle
•
di carbone o carbonella. Non inserire più di 1,0 kg di carbone.
Montare o posizionare il barbecue in un luogo sicuro.
•
Riscaldare il barbecue e mantenere acceso il combustibile per
•
almeno 30 minuti prima di iniziare a cucinare.
Prima del primo utilizzo della griglia:
•
Accendere un fuoco ridotto nel braciere.
•
Quando la fiamma si abbassa, chiudere il coperchio,
•
regolare le valvole di tiraggio a circa 1/4 diapertura.
Mantenere questo livello di fuoco per almeno 30 minuti.
1. Creare una piramide di carbone al centro del braciere.
2. Accendere il carbone con un accendifuoco conforme alla EN
1860-3. Accendere sempre il fuoco con il coperchio aperto.
Tenere il coperchio aperto finché il carbone non presenta fiamme.
3. Non aggiungere mai accendifuoco liquido sui carboni ardenti o
caldi, in quanto si possono verificare ritorni di fiamma e
conseguenti incidenti.
4. Quando il carbone è ricoperto di cenere e le fiamme si sono
abbassate (12-15 minuti), distribuire uniformemente il carbone su
tutto il braciere.
5. Riposizionare le griglie di cottura e chiudere il coperchio per
preriscaldare la superficie di cottura.
6. Non cucinare finché il combustibile non è coperto di cenere.
Manutenzione
NON DIPINGERE MAI L'INTERNO DELLA GRIGLIA! La frequenza
della pulizia è determinata dalla frequenza dell'utilizzo.
Assicurarsi che le braci siano completamente spente prima di pulire
l'interno dell'apparecchio. Risciacquare abbondantemente con acqua
e lasciare asciugare all'aria prima del successivo utilizzo. Pulire
l'interno dell'apparecchio con un panno di carta o di tessuto. Al
termine della cottura, e una volta che l'apparecchio è
sufficientemente freddo, eliminare tutti i residui di cenere. La cenere
raccoglie umidità, che può portare alla formazione precoce di ruggine
e al deterioramento dell'apparecchio.
Se si utilizza una spazzola a setole per la pulizia dei piani di cottura,
prima di riutilizzare l'apparecchio accertarsi che non vi siano setole
sparse sugli stessi. Non è consigliabile pulire i piani di cottura
quando la griglia è ancora calda.
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