Nützliche Hinweise - KitchenAid 5KFP0919 Bedienungsanleitung

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE
NÜTZLICHE HINWEISE
• Verarbeiten Sie keine Zutaten, die so fest
oder stark gefroren sind, dass sie nicht mit
der Spitze eines scharfen Messers angebohrt
werden können� So vermeiden Sie eine
Beschädigung von Messer oder Motor�
Falls eine harte Zutat, beispielsweise eine
Karotte, unter dem Messer eingeklemmt
wird, müssen Sie das Gerät stoppen und
das Messer entfernen� Entfernen Sie die
Zutaten vorsichtig vom Messer�
• Die Arbeitsschüssel nicht zu sehr anfüllen�
Für dünnflüssige Mischungen die Schüssel
bis max� zur Hälfte oder zwei Drittel füllen�
Für dickflüssigere Mischungen die Schüssel
bis max� drei Viertel füllen� Bei Verwendung
von Flüssigkeiten sollte die Arbeitsschüssel
nicht mehr als zu zwei Drittel befüllt sein�
Beim Zerkleinern sollte die Arbeitsschüssel
nicht mehr als zu einem Drittel bis die
Hälfte befüllt sein�
• Platzieren Sie die Schneid-/Reibscheibe so,
dass die Schnittfläche sich geringfügig rechts
neben dem Einfüllstutzen befindet� So kann
das Messer vor dem Kontakt mit den Zutaten
eine volle Umdrehung absolvieren�
• Um die Geschwindigkeit des Geräts voll
auszunutzen, sollten die zu zerhackenden
Zutaten bei laufendem Gerät in den
Einfüllstutzen gegeben werden�
• Verschiedene Zutaten erfordern für
optimale Reib- und Schneidergebnisse
unterschiedlich viel Druck� Wenden Sie
bei weichen, zarten Zutaten (Erdbeeren,
Tomaten usw�) grundsätzlich nur wenig
Druck an, bei mittelfesten Zutaten
(Zucchini, Kartoffeln usw�) etwas mehr
Druck und bei harten Zutaten (Karotten,
Äpfel, harte Käsesorten, teilweise
gefrorenes Fleisch usw�) festen Druck�
• Weiche und mittelharte Käsesorten können
sich auf der Reibscheibe verteilen oder
aufrollen� Kühlen Sie den Käse, bis er
härter wird, um dies zu vermeiden�
• Einige dünne Zutaten wie Karotten
oder Sellerie können im Stutzen umkippen,
was zu einem
uneinheitlichen Schnitt
führt� Schneiden Sie die
Zutat daher in mehrere
Stücke, die gleichzeitig
nebeneinander in den
Stutzen gefüllt werden�
Verwenden Sie zum
Verarbeiten kleiner oder
dünner Zutaten den
kleinen Einfüllstutzen
im zweiteiligen Stopfer�
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• Verwenden Sie beim Zubereiten von
Kuchen- oder Plätzchenteig sowie Quick
Bread (Brot- oder Kuchenteig ohne Hefe)
das Vielzweckmesser, um zuerst Fett und
Zucker cremig zu schlagen� Fügen Sie
die trockenen Zutaten zum Schluss hinzu�
Geben Sie Nüsse und Obst oben auf die
Mehlmischung, um zu starkes Zerhacken
zu vermeiden� Verarbeiten Sie Nüsse und
Obst mit kurzen Puls-Stößen, bis diese
mit den anderen Zutaten vermischt sind�
Verarbeiten Sie Speisen nicht zu stark�
• Falls sich geriebene oder geschnittene
Zutaten an einer Seite der Schüssel
ansammeln, müssen Sie das Gerät stoppen
und die Zutaten mit einem Spatel verteilen�
• Entnehmen Sie die Zutaten, sobald
diese die Unterseite der Schneid-/
Reibscheibe erreichen�
• Nach dem Schneiden oder Reiben kann es
vorkommen, dass einige größere Stücke auf
der Oberseite der Scheibe zurückbleiben�
Sie können diese von Hand zerschneiden
und zur Mischung geben�
• Verwenden Sie den Spatel, um Zutaten aus
der Schüssel zu entfernen�
• Planen Sie die Verarbeitung so, dass Sie die
Schüssel möglichst selten reinigen müssen�
Verarbeiten Sie daher zuerst trockene und
feste Zutaten; danach kommen flüssige
Zutaten an die Reihe�
• Um das Vielzweckmesser leicht von
anhaftenden Lebensmitteln zu reinigen,
die Schüssel leeren, den Deckel erneut
aufsetzen und 1 - 2 Sekunden den Pulse-
Modus aktivieren, damit das Messer durch
die Drehung sauber wird�
• Legen Sie die Abdeckung nach dem
Abnehmen mit der Oberseite auf die
Arbeits fläche� So bleibt diese sauber�
• Ihr Food Processor ist NICHT für folgende
Einsatzzwecke gedacht:
- Mahlen von Kaffeebohnen, Getreide
oder harten Gewürzen
- Mahlen von Knochen und anderen
nicht essbaren Bestandteilen von
Nahrungsmitteln
- Verflüssigen von frischem Obst
und Gemüse
- Schneiden von hart gekochten Eiern
und ungekühltem Fleisch
• Falls sich Kunststoffteile durch das
Verarbeiten bestimmter Zutaten verfärben,
können Sie diese mit Zitronensaft reinigen�
8/24/2018 2:29:19 PM