Inhaltsverzeichnis
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Inhaltsverzeichnis
I.
Einführung ............................................................................................................................................................................................. 2
II.
Sicherheits- und Warnhinweise ........................................................................................................................................................... 2-3
III. Anleitung für die Schienenmontage und Nutzung der Kapazität ............................................................................................................. 4
IV. Betriebsanleitung für den elektrischen Betrieb ....................................................................................................................................5-6
V.
Betriebsanleitung für den nicht-elektrischen Betrieb ............................................................................................................................. 6
VI. Wartung und Instandhaltung ...............................................................................................................................................................6-8
VII. Fehlerbehebungsanleitung ..................................................................................................................................................................8-9
VIII. Anleitung für die Modelle des Sicherheitspakets (S) ............................................................................................................................... 9
IX. PCU/PCUL Montage der Anhängerkupplung .......................................................................................................................................... 10
X.
Ersatzteile ............................................................................................................................................................................................ 11
XI. Garantie und Produkthaftung ............................................................................................................................................................... 12
I. Einführung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Cambro Pro Cart Ultra
die Wartung Ihres neuen isolierten Transportwagens, der genug Vielseitigkeit bietet, um sowohl warme als auch kalte Speisen zu transportieren. Für weitere
Fragen kontaktieren Sie bitte Ihren Cambro
Kundenserviceabteilung an (ausländische Kunden erreichen uns telefonisch unter +1 714 8481555).
II. Sicherheits- und Warnhinweise
WICHTIGER HINWEIS: Lesen Sie vor Gebrauch alle Anweisungen durch und bewahren Sie diese zum
späteren Nachschlagen sorgfältig auf.
• Befolgen Sie alle auf dem Gerät gekennzeichneten Warnhinweise.
• Verwenden Sie ausschließlich die auf dem Schild des Heizelements empfohlene Stromversorgung.
• Ist das Stromkabel ausgefranst oder beschädigt, ist eine Verwendung untersagt.
• Schließen Sie das Gerät an eine ordnungsgemäß geerdete Stromquelle an.
• Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller zugelassene Stromkabel und Ersatzteile.
• Warnung! Es ist untersagt, dieses Gerät bei nassen oder feuchten Bedingungen zu verwenden.
• Warnung! Trennen Sie das Gerät vor einer Reinigung oder Wartung von der Stromversorgung.
• Warnung! Entfernen Sie vor einer Reinigung das Stromkabel. Verwenden Sie für die Reinigung ausschließlich feuchte Tücher.
• Warnung! Tauchen Sie es nicht in Wasser und versprühen Sie niemals darauf oder in dessen Nähe Wasser.
• Warnung! Sorgen Sie dafür, dass das Thermometer niemals nass wird.
• Warnung! Vor der Entfernung eines Wärme- und Kältemoduls ziehen Sie das Stromkabel heraus.
• Warnung! Die innere Abdeckung einer elektrischen Einheit darf für Wartungszwecke nur von einem von Cambro zugelassenen Servicemitarbeiter oder
einem qualifizierten Techniker für Gastronomiegeräte geöffnet werden.
• Überprüfen Sie während des Normalbetriebs mindestens einmal pro Woche, ob die Schrauben des Heizelements fest angezogen sind.
• Betriebsprobleme, die mithilfe der Anweisungen dieses Handbuchs nicht identifiziert und behoben werden, sollten von einem qualifizierten
Servicepersonal (Elektriker oder Techniker für Gastronomiegeräte) behandelt werden.
• Achtung: Die maximale Traglast dieses Wagens beträgt 254 kg. Das Leergewicht liegt abhängig von der Ausführung zwischen 111,5 kg und 124,5 kg.
• Achtung: Die maximale Traglast eines Schienensatzes liebt bei 18,14 kg.
• Warnung! Bewahren im Gerät keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit brennbaren Treibstoffen auf.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
wenig Erfahrung und Kenntnissen verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden,
und sich der damit verbundenen Gefahren bewusst sind.
• Es ist Kíndern verboten, mit dem Gerät zu spielen.
• Kinder dürfen die Reinigung und Wartung des Geräts nur unter Aufsicht durchführen.
Schließen alle elektrischen PCU mit Kältemodulen an eine Steckdose mit 100-120 VAC (110 V Modelle) oder 200-230 VAC
(220 V Modelle) und 50/60 Hz an. Auf dem Produktschild des Geräts ist die richtige Stromversorgung aufgeführt.
Elektrische Spezifikationen
(pro Fach)
ERFORDERLICHE NETZSPANNUNG
MAXIMALE STROMAUFNAHME
WATTS / HEIZ- ODER KÜHLELEMENT
HERTZ
PHASE
ALTERNATIVE STECKERTYPEN
SIND FÜR FOLGENDE LÄNDER VERFÜGBAR
LÄNGE DES STROMKABELS
* Wenn Ihr Land nicht aufgelistet ist, rufen Sie bitte für eine nähere Auskunft den Kundenservice von Cambro an.
2
! Dieses Benutzerhandbuch ist ein Schritt-für-Schritt-Leitfaden für den Betrieb und
®
Vertreter, besuchen Sie unter www.cambro.com unsere Webseite oder rufen Sie unter (49) 7022 90 100 0 unsere
®
WARM 110V
100-125 VAC
4,6 A
529 W
50/60
Einphasig
USA, Kanada, Mexiko, China,
Europa, Vereinigtes Königreich, Irland, Australien, Südafrika, Japan
WARM 220V
KALT
200-230 VAC
100-230 VAC
2,3 A
3,26 A, 1,42 A
506 W
326,6 W
50/60
50/60
Einphasig
Einphasig
2,7 m
Achtung: Die Schienen und
das Gehäuse des Heizelements
aus Metall sind während der
Nutzung des Wagens heiß.
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