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BENUTZERHANDBUCH
Dieses Handbuch gilt für alle Pro Cart Ultra Modelle.
ACHTUNG: Bitte lesen Sie vor Gebrauch alle Anweisungen durch.
Die Originalanleitung wurde von Cambro Mfg. Co. geprüft.
Auch in anderen Sprachen verfügbar.
Modelnummer ______________________________
Seriennummer –––––––––––––––––––––––––––––
Montagedatum –––––––––––––––––––––––––––––
CAMBRO PRO CART ULTRA
ISO 7000-0434
ISO 7000-0790
®
Passive und/oder
warme Modelle
www.cambro.com

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Cambro PRO CART ULTRA

  • Seite 1 BENUTZERHANDBUCH CAMBRO PRO CART ULTRA ® Dieses Handbuch gilt für alle Pro Cart Ultra Modelle. ACHTUNG: Bitte lesen Sie vor Gebrauch alle Anweisungen durch. Die Originalanleitung wurde von Cambro Mfg. Co. geprüft. Auch in anderen Sprachen verfügbar. ISO 7000-0434 ISO 7000-0790...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    • Warnung! Vor der Entfernung eines Wärme- und Kältemoduls ziehen Sie das Stromkabel heraus. • Warnung! Die innere Abdeckung einer elektrischen Einheit darf für Wartungszwecke nur von einem von Cambro zugelassenen Servicemitarbeiter oder einem qualifizierten Techniker für Gastronomiegeräte geöffnet werden.
  • Seite 3 WICHTIGER HINWEIS! Die Leitung mit der grünen bzw. gelben Isolierung darf ausschließlich an den Kabelschuh mit dem Symbol bzw. angeschlossen werden. Wenn die Sicherheit des Geräts es erfordert, muss das Schild entweder einen Schaltplan beinhalten, der den Anschluss der anderen Leitungen zeigt, oder folgenden Text beinhalten: Für den Anschluss der anderen Leitungen befolgen Sie die Anweisungen in der beigefügten Montageanleitung.
  • Seite 4: Anleitung Für Die Schienenmontage Und Nutzung Der Kapazität

    1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 32 x 53 cm Tabletts 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 40,6 x 40,6 x 5,1 cm Pizzakartons *Zusätzliche Schienen erforderlich. Für den Kauf zusätzlicher Schienen kontaktieren Sie Ihren lokalen Cambro Vertreter oder Händler. ®...
  • Seite 5: Betriebsanleitung Für Den Elektrischen Betrieb

    Kalte elektrische Modelle: 1. Schließen Sie das Gerät an eine passende Steckdose an. Verwenden Sie NUR die von Cambro Manufacturing gelieferten Stromkabel. 2. Positionieren Sie die Rückseite des Wagen in einen Abstand von mindestens 15,2 cm zur Wand oder zu großen Gegenständen, um einen guten Luftstrom zu gewährleisten.
  • Seite 6: Betriebsanleitung Für Den Nicht-Elektrischen Betrieb

    6. Lagern Sie die nicht gebrauchten Module fern von Fett und Hitze an einem kühlen und trockenen Ort. NICHT auf dem Ofen oder auf dem Wagen lagern. Cambro Die Frischhaltebox DB18266CW (wird separat verkauft) ist eine geeignete Option zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
  • Seite 7: Wartung Und Instandhaltung

    VI. Wartung und Instandhaltung (Fortsetzung) Anleitung zur Zurücksetzung der Heizelemente HINWEIS: Der Normalbetrieb des Heizelements wird von einem automatischen und zyklisch laufenden „Regelthermostat“ gesteuert. Ein Ausfall des Regelthermostats kann eine übermäßige Erhöhung der Temperatur im Inneren des Fachs verursachen, die zu einer Beschädigung des Kunststoffs führen kann. Im Heizkreislauf gibt es einen zweiten, manuell rücksetzbaren „Hochtemperatur-Thermostat“.
  • Seite 8: Fehlerbehebungsanleitung

    • Der Regelthermostat funktioniert nicht. HINWEIS: Falls Sie Unterstützung benötigen, kontaktieren Sie bitte Cambro unter (49) 7022 90 100 0. Wenn Sie uns anrufen, brauchen Sie die Modell- und die Seriennummer. Geräte, die unter Garantie stehen, sollten ausschließlich von einem von Cambro zugelassenen Mitarbeiter des Kundenservices gewartet werden.
  • Seite 9: Anleitung Für Die Modelle Des Sicherheitspakets (S)

    VII. Fehlerbehebungsanleitung (Fortsetzung) Im Normalbetrieb wird die Sondentemperatur angezeigt. Die Anzeige blinkt, wenn noch ein Parameter gespeichert werden muss oder wenn beim Speichern eines Parameters ein Fehler aufgetreten ist. Es können noch folgende: ERP1 Sondenfehler (Prüfen Sie die Verkabelung oder tauschen Sie die Sonde aus) Interner Parameterfehler (Werksprogrammierung) Alarm bei Temperaturüberschreitung Alarm bei Temperaturunterschreitung...
  • Seite 10: Pcu/Pcul Anleitung Für Die Montage Der Anhängerkupplung

    IX. PCU/PCUL Anleitung für die Montage der Anhängerkupplung 1. Legen Sie den Wagen auf seine Seite. 2. Richten Sie die Untergestellplatten an die eingeformten Gewindeeinsätze aus Stahl aus. 3. Verwenden Sie Sechskantschrauben und bei jeder Schraube eine Unterlegscheibe. Fest anziehen (Nicht zu fest). Verwenden Sie einen lösbaren Gewindekleber. 4.
  • Seite 11: Ersatzteile

    X. Ersatzteile Die Modellnummer des Transportwagens von Cambro ist erforderlich, um das richtige Ersatzteil zu ermitteln. Die Modellnummer des Transportwagens ist auf seiner ® linken Seite zu finden. Jedes elektrische Teil ist mit einem Schild gekennzeichnet, auf dem die Serien- und Modellnummer aufgeführt sind. Für alle elektrischen und nicht-elektrischen Modelle, die mit dem Präfix PCU beginnen:...
  • Seite 12: Garantie Und Produkthaftung

    Vereinigten Staaten und Kanada verkauft. Für internationale Garantieansprüche wenden Sie sich an Ihren lokalen Cambro Vertreter. 2. Die Haftung von Cambro Manufacturing beschränkt sich auf die Reparatur oder den Austausch von Teilen, die sich als fehlerhaft erweisen. Die zur vorbeugenden Wartung oder Reinigung erforderlichen Teile und Arbeiten fallen nicht unter diese Garantie.

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