Topferkennung; Flexibles Kochen; Kochgeschirr - V-ZUG CookTopInduktion V4000 Bedienungsanleitung

3 Ihr Gerät
3.4

Topferkennung

Jede Kochzone ist mit einer Topferkennung ausgestattet. Diese erkennt geeignetes, in-
duktionstaugliches Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden.
▪ Wird ein Kochgeschirr vor dem Betrieb auf eine Kochzone gestellt, leuchtet in der da-
zugehörigen Anzeige
▪ Wird das Kochgeschirr während des Betriebs entfernt oder ungeeignetes Kochge-
schirr verwendet,
– blinkt die gewählte Leistungsstufe abwechselnd mit .
▪ Wird bei einer eingestellten Leistungsstufe innerhalb von 10 Minuten kein Kochge-
schirr auf der Kochzone erkannt,
– schaltet die Kochzone aus.
– schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus, falls keine andere Kochzone einge-
schaltet ist.
3.5

Flexibles Kochen

Beim flexiblen Kochen gibt es keine eingezeichneten Kochzonen.
Töpfe mit unterschiedlichem Durchmesser können auf jeder Zone platziert werden. Für
die Topferkennung muss jedoch
Für ein gleichmässiges Bratergebnis muss die Pfanne zentriert auf
den. Der Bodendurchmesser der Pfanne sollte nicht grösser sein als der Durch-
messer der Kochzone.
Falls mit einem grossen Topf beide Kreise bedeckt werden, können die beiden
Heizbereiche mit der Brückenfunktion zusammen geschaltet werden.
3.6

Kochgeschirr

Geeignetes Kochgeschirr
Nur Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden (ø12,5–22 cm) ist zum Kochen auf
dem Induktionskochfeld geeignet.
Auf folgende Arten kann dies überprüft werden:
▪ Ein Magnet bleibt an jedem Punkt des gesamten Geschirrbodens haften.
▪ Beim Kochfeld leuchtet nur die eingestellte Leistungsstufe.
Erhitzen Sie kein ungeeignetes Kochgeschirr mit Hilfsmitteln wie Metallscheiben
und Ähnlichem. Dies kann das Kochfeld beschädigen.
Energiesparendes Kochen
Für eine möglichst effiziente Energieaufnahme und gleichmässige Wärmeverteilung Fol-
gendes beachten:
▪ Boden des Kochgeschirrs muss sauber, trocken und nicht rau sein.
▪ Kochgeschirr zentriert auf die Kochzone stellen.
▪ Gut schliessende Deckel verwenden.
▪ Durchmesser des Kochgeschirrs an die Füllmenge anpassen.
Beschichtetes Kochgeschirr
▪ Beschichtetes Kochgeschirr darf nur über Leistungsstufe
der Boden komplett mit Flüssigkeit bedeckt ist.
– Die Beschichtung kann ansonsten überhitzt und beschädigt werden.
▪ Zum Braten maximal Leistungsstufe
Beschichtete Bratpfannen nie mit PowerPlus verwenden.
10
.
bedeckt sein.
verwenden.
gestellt wer-
betrieben werden, wenn