Lebensmittel in der PerfectFresh Pro-Zone lagern
Trockenfach
Das Trockenfach eignet sich besonders
zum Lagern leicht verderblicher Le-
bensmittel wie:
– Frischer Fisch, Schalen- und Krusten-
tiere;
– Fleisch, Geflügel, Wurst;
– Feinkostsalate;
– Molkereiprodukte wie Joghurt, Käse,
Rahm, Quark etc.
– Darüber hinaus können Sie hier Le-
bensmittel aller Art lagern, sofern die-
se verpackt sind.
Beim Trockenfach steht die niedrige
Temperatur im Vordergrund. Die Luft-
feuchtigkeit im Trockenfach entspricht
annähernd der Luftfeuchtigkeit in einer
herkömmlichen Kühlzone.
Beachten Sie, dass eiweissreichere Le-
bensmittel schneller verderben.
Das heisst, Schalen- und Krustentiere
verderben z. B. schneller als Fisch, und
Fisch verdirbt schneller als Fleisch.
Bewahren Sie diese Lebensmittel aus
hygienischen Gründen nur zugedeckt
oder verpackt auf.
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Feuchtefach , /
Luftfeuchtigkeit im Feuchtefach re-
gulieren
Mit Hilfe des Schiebereglers regulieren
Sie die im Feuchtefach enthaltene Luft-
feuchtigkeit über die Einstellungen ,
oder .
Drücken Sie den Schieberegler bis
zum Anschlag nach hinten und lassen
Sie ihn langsam wieder los.
Der Schieberegler rastet automatisch
auf der Einstellung ein.
Um die Einstellungen und aus-
zuwählen, drücken Sie den Schiebe-
regler jeweils nochmals nach hinten
und lassen ihn erneut los, um ihn
dann an gewünschter Position
oder einrasten zu lassen.