Recettes - mio star BLEND 600 Bedienungsanleitung

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Recettes

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Mojito
– 6 cl de Rhum (blanc)
– 3 cl de jus de limette
– 2 cl de sirop de sucre
– Environ 8 feuilles de menthe
– Eau mínérale (eau de table ou en bouteille, gazeuse)
– Glaçons
– Verrres à longdrink
– Verser le jus de limette, le sirop de sucre et les feuilles de menthe dans
un verre à longdrink. Légèrement presser les feuilles de menthe avec
un bâtonnet de bois. Ensuite ajouter le rhum et remplir le verre de
glaçons. Ajouter un jet de soda et remuer doucement. Garnir le verre
avec une branche de menthe
Conseils:
– De préférence, conserver la menthe au frigidaire dans un sac en plas-
tique
– Si possible, toujours utiliser du jus de limettes fraichement pressé.
Normalement, une limette contient un peu plus de 2 cl de jus
Frozen Rasperry Margarita
La recette suivante a été composée par la revue CUISINE DE SAISON:
Margarita:
− 3 citrons verts
− 150 g framboises
− 1 cs de sucre
− 6 dl env. de glace pilée («crushed ice»)
− 3–4 dl de tequila
− 8 framboises (pour la décoration)
Verres givrés au sucre:
− 1 citron vert
− 50 g de sucre
− Pour givrer le rebord des verres: préparer deux petites assiettes
d'un diamètre un peu supérieur à celui des verres
− Exprimer le jus de citron vert. Verser le jus dans une assiette et le sucre
dans l'autre
− Passer le rebord des verres d'abord dans le jus de citron, puis dans le
sucre
15.07.13 / KW 29 01:10