Switch ON MG-A0202 Bedienungsanleitung Seite 11

• Stellen Sie eine saubere Schüssel in aus-
reichender Größe vorne unter die Aus-
trittsöffnung.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steck-
dose.
• Stellen Sie den Kippschalter auf Stellung
„ON", um das Gerät einzuschalten.
Das Gerät läuft an. Die Transportschnecke
und das Kreuzmesser drehen sich.
Warnung!
Drücken Sie die zu verarbeitenden
Lebensmittel niemals mit den
Fingern, Gabeln, Löffeln oder
ähnlichem in den Füllschacht. Es
besteht erhebliche Verletzungsge-
fahr. Verwenden Sie ausschließlich
den mitgelieferten Stopfer.
Achtung!
Drücken Sie die Lebensmittel nie so fest
in den Füllschacht, dass der Motor hörbar
langsamer wird. Andernfalls kann das Ge-
rät überlasten und beschädigt werden.
• Drücken Sie das Fleisch nach und nach
mit dem mitgelieferten Stopfer in den
Füllschacht des T-Rohr-Vorsatzes.
• Wenn Sie mit dem Verarbeiten fertig sind,
schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
• Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehör-
teile ie im Abschnitt „Reinigen und Pfle-
gen" beschrieben.
Wurst verarbeiten
• Drehen Sie das Fleisch erst zweimal durch
den Fleischwolf, bevor Sie dieses zur
Wurst verarbeiten.
• Für die Wurstfüllung fügen Sie dem Hack-
fleisch klein geschnittene Z iebeln, Ge-
würze und weitere Zutaten nach Ihrem
Rezept hinzu und kneten die Masse gut
durch. Stellen Sie die Wurstfüllung vor
dem weiteren Verarbeiten für 30 Minuten
in den Kühlschrank.
• Vergewissern Sie sich, dass der Netzste-
cker ausgesteckt ist und der Kippschalter
auf Stellung „O" steht.
• Setzen Sie den Wurst-Stopf-Aufsatz in
das Gerät ein, wie im Abschnitt „Wurst-
Stopf-Aufsatz einsetzen/abnehmen" be-
schrieben.
• Stülpen Sie den Wurstdarm (Natur oder
Kunstdarm) über den Wurst-Stopf-Auf-
satz und knoten Sie das andere Ende zu.
Für je 1 kg Füllmasse können Sie etwa
1,60 m Wurstdarm kalkulieren.
Tipp:
Legen Sie den Naturdarm vorher etwa
3 Stunden in lau armes Wasser und rin-
gen Sie diesen vor dem Aufstülpen aus. Na-
turdarm wird so wieder elastisch.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steck-
dose.
• Stellen Sie den Kippschalter auf Stellung
„ON", um das Gerät einzuschalten.
• Geben Sie die Wurstmasse auf die Einfüll-
schale.
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