Die Richtige Temperatur; In Der Kühlzone - Miele K 12010 S-2 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Die richtige Temperatureinstellung ist für
die Lagerung der Lebensmittel sehr
wichtig. Durch Mikroorganismen verder-
ben die Lebensmittel schnell, was durch
die richtige Lagertemperatur verhindert
oder verzögert werden kann. Die Tem-
peratur beeinflusst die Wachstumsge-
schwindigkeit der Mikroorganismen. Mit
sinkender Temperatur verlangsamen
sich diese Vorgänge.
Die Temperatur im Kältegerät erhöht
sich:
– je häufiger und länger die Gerätetür
geöffnet wird
– je mehr Lebensmittel eingelagert wer-
den
– je wärmer die frisch eingelagerten Le-
bensmittel sind
– je höher die Umgebungstemperatur
des Kältegeräts ist. Das Kältegerät ist
für eine bestimmte Klimaklasse
(Raumtemperaturbereich) ausgelegt,
deren Grenzen eingehalten werden
müssen.

Die richtige Temperatur

... in der Kühlzone
In der Kühlzone empfehlen wir eine
Kühltemperatur von 4 °C.
Möchten Sie die Kühltemperatur über-
prüfen, dann stellen Sie ein gefülltes
Wasserglas mit einem Thermometer in
die Mitte des Gerätes.
Nach ca. 24 Stunden können Sie die
ungefähre Kühltemperatur in Ihrem Ge-
rät ablesen.
Beachten Sie jedoch, dass übliche Ba-
dewasser- und andere Hausthermo-
meter meist sehr ungenau messen.
Verwenden Sie am besten ein elektro-
nisches Temperatur-Messgerät.
Messen Sie nicht die Lufttemperatur
im Gerät, dies lässt keinen Rück-
schluss auf die Temperatur der Le-
bensmittel zu.
Während des Messzeitraumes sollten
Sie die Kühlschranktür möglichst we-
nig öffnen, da sonst jedes Mal warme
Luft einströmt.
21