Especificaciones Técnicas - BOMANN CM 2221 CB Bedienungsanleitung

Nota:
No es necesario engrasar la superficie de cocción durante la
preparación.
• Ponga el interruptor en posición "I". El indicador de estado
rojo se encenderá.
• Para precalentar el dispositivo, ponga el mando de
temperatura en MAX.
• La temperatura de cocción correcta se habrá alcanzado
cuando el indicador de estado se ponga verde.
• Introduzca aproximadamente 100 ml. de masa en la
superficie de cocción (aproximadamente un cucharón de
sopa).
• Distribuya la masa usando la espátula para masa incluida
con movimientos circulares.
Asegúrese de que la cantidad de masa sea la apropiada,
en caso contrario, el exceso de masa se derramará y
ensuciará el aparato.
• Establezca la temperatura de cocción deseada con el
mando de temperatura.
Nota:
► Para mantener la temperatura de cocción preestable-
cida durante el proceso de cocción, el indicador de
estado verde se encenderá y apagará. Esto no indica el
fin del proceso de cocción.
► El tiempo de cocción depende de sus preferencias
personales. Cuanto más tiempo permanezca la crepe
sobre el dispositivo, más se tostará. Siga las instruccio-
nes de las recetas.
• Gire la crepe pasados aprox. 2 minutos con una espátula
de madera, en cuanto la superficie esté seca y los bordes
se suelten.
• Transcurridos otros 2 minutos, los crepes deberían estar
dorados. Sáquelo de la superficie de cocción. Cómalos
inmediatamente o manténgalos calientes.
• Apile las crepes terminadas sobre un plato y manténgalas
calientes en un horno precalentado a 100ºC hasta el
momento de servirlas.
Después de Usar
• Para pausar o detener la cocción, ponga el mando de
temperatura en MIN.
• Ponga el interruptor en "0" y desconecte el aparato de la
corriente. El indicador de estado rojo se apagará.
Guardado del cable
Enrolle el cable de alimentación alrededor de la base.
Limpieza
Aviso:
► Antes de limpiar, desconecte siempre el aparato de la
toma de corriente.
► ¡Espere hasta que el aparato se haya enfriado comple-
tamente!
Aviso:
► No sumerja el aparato en agua Hay riesgo de fuego y
descargas eléctricas.
Atención:
► Para limpiar este aparato, no utilice un cepillo de alam-
bres o productos abrasivos.
► No utilice detergentes abrasivos ni agresivos.
• Limpie las migas o restos de la superficie de cocción y el
borde.
• Limpie el aparato únicamente con un trapo húmedo.
Receta básica de crepes
A esta especialidad francesa se la conoce como una tortita
muy fina. La masa de crepes debe ser líquida.
Sirva las crepes con diversos rellenos según sus preferencias
y la ocasión.
Ingredientes ( 8 – 10 crepes):
250 g Harina
0,5 l Leche
1 pellizco Sal
1 saquito Azúcar con vainilla
4 Huevos
50 g Mantequilla/margarina
Preparación:
• Añada la harina, leche, sal, azúcar con vainilla y huevos
en un recipiente y mézclelos hasta conseguir una masa
uniforme. Es preferible usar una batidora manual eléctri-
ca.
• Funda la mantequilla y mézclela.
• Deje reposar la masa durante aprox. 30 minutos.
• Antes de prepararlas, mezcle de nuevo la masa. Añada
un poco de leche si es demasiado densa.
• Cueza la masa tal y como se ha descrito anteriormente.
• Rellene los crepes de acuerdo a su gusto, enróllelos o
dóblelos dos veces en cuartos. Para obtener los mejores
resultados, sírvase caliente.
Especificaciones técnicas
Modelo: .....................................................................CM 2221 CB
Alimentación: .................................................... 220-240 V, 50 Hz
Potencia: ............................................................................. 900 W
Protección clase: .......................................................................... Ι
Peso neto: ............................................................................1,5 kg
Sujeto a cambios sin previo aviso.
Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actuales,
como la directriz de compatibilidad electromagnética y de bajo
voltaje, y está fabricada según las últimas normas de seguri-
dad.
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