Kenwood BL330-Serie Bedienungsanleitung Seite 34

Varmende vintersuppe
Gulrøtter, poteter og løk: seksten
2 cm terninger av hver
Bacon-kraft
100 g røde linser, vasket
250 ml grønnsakkraft
1 boks hakkede tomater (400 g)
Salt og pepper
200 g kokt baconstek skåret i 1 cm
terninger
1 Legg gulrøtter, poteter og løk i
hurtigmikseren i denne rekkefølgen.
2 Hell i bacon-kraft til 1-liter merket
3 Kjør i maks. 10 sekunder.
4 Hell i et kokekar. Ha i linser, tomater,
grønnsakkraft, salt og pepper.
5 Gi suppen et oppkok og rør hele
tiden. La småkoke i 1 time. Rør med
jevne mellomrom til alt er godt kokt.
6 Tilsett baconterningene og vent 10-
15 minutter til de er gjennomvarmet.
Serveres straks.
31