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Verwenden Des Cold-Brew-Kaffeebereiters; Bedienen Des Cold-Brew-Kaffeebereiters - KitchenAid 5KCM4212SX Anleitung

Cold-brew-kaffeebereiter
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VERWENDEN DES COLD-BREW-KAFFEEBEREITERS

BEDIENEN DES COLD-BREW-KAFFEEBEREITERS

WICHTIG: Reinigen Sie vor dem Verwenden des Kaffeebereiters alle Teile von Hand
in warmem Seifenwasser� Spülen Sie insbesondere den Kaffeeschlauch gründlich und
lassen Sie alle Teile abtropfen� Trocknen Sie alle Teile sorgfältig ab� Legen Sie die Teile
nicht in die Geschirrspülmaschine; sie könnten beschädigt werden�
Montieren des Kaffeebereiters:
Setzen Sie den Deckelrahmen auf
1
den Brühbehälter und stellen Sie
dann die Brühkammer hinein� Der
Kammergriff muss waagerecht liegen�
HINWEIS: Die Füllhöhe des Kaffeemehls relativ zur Füllmarkierung ist von der Kaffeeröstung
abhängig� 250 Gramm einer hellen Röstung erreichen die Linie möglicherweise nicht,
wohingegen die Linie bei einer dunklen Röstung sogar überschritten werden kann�
TIPP: Geben Sie für Cold-Brew-Tee etwa 120 Gramm Teeblätter in die Brühkammer�
Der Auslaufhahn muss
3
geschlossen sein�
Geben Sie 250 Gramm grobes
Kaffeemehl in die Brühkammer�
2
Das Kaffeemehl sollte fast
bis zur Füllmarkierung an der
Brühkammer reichen�
Gießen Sie etwa einen Liter kaltes
Wasser auf das Kaffeemehl; führen
Sie den Wasserkrug dabei im Kreis
4
über der Kammer, damit das gesamte
Mehl gut bedeckt wird� Warten Sie
etwa eine Minute lang, damit sich
die Aromen entfalten können�
HINWEIS: Wenn sich die Aromen entfalten,
gibt das Kaffeemehl Gase ab, die dazu
führen, dass es sich ausdehnt und aufsteigt�
VERWENDEN DES COLD-BREW-KAFFEEBEREITERS | 21

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