CookMax 212038 Handbuch Seite 9

TECNOEKA Srl ___________________________________________________________________ Bedienungsanleitung
8. Backen 8. Backen 8. Backen 8. Backen
Zum Kochen, den Ofen vor dem Eingeben der Speisen auf die gewünschte Temperatur
vorwärmen. Die Speisen eingeben, wenn der Ofen die Temperatur erreicht hat, und die
Kochzeit überwachen. Den Ofen 5 Minuten vor der theoretischen Zeit ausschalten, um die
gespeicherte Wärme zu nutzen.
Konventionelles Kochen ( ( ( ( trockene Wärme Konventionelles Kochen Konventionelles Kochen Konventionelles Kochen
zur gewünschten Temperatur drehen.
Konventionelles Kochen + Dampf (trockene Wärme + feuchte Wärme) Konventionelles Kochen + Dampf (trockene Wärme + feuchte Wärme) Konventionelles Kochen + Dampf (trockene Wärme + feuchte Wärme) Konventionelles Kochen + Dampf (trockene Wärme + feuchte Wärme) - Den Ofen einschalten.
Den Thermostats-Knopf zur gewünschten Temperatur drehen und den
Befeuchtens-Knopf zur gewünschten Dampfsmenge drehen.
Entfr fr fr frosten Ent Ent Ent osten osten osten - - - - Den Ofen einschalten und beide den Thermostats- und automatischen Befeuchtens-
Knopfe zur abgeschalteten Position (•) drehen.
9 9 9 9 . . . . Reinigung Reinigung Reinigung Reinigung
(WICHT (WICHTIGER HINWEIS: das Gerät vor jeder Arbeit elektrisch abschalten) (WICHT (WICHT
Allgemeine Reinigung Allgemeine Reinigung Allgemeine Reinigung - Die Reinigung muss mit kaltem Ofen ausgeführt werden. Emaillierte Allgemeine Reinigung
Teile mit lauwarmem Seifenwasser reinigen, keine schleifenden Mittel, Stahlwolle oder Säuren
verwenden, da sie die Teile beschädigen könnten. Zur Reinigung von Stahl, keine
Reinigungsmittel verwenden, die Chlor enthalten (Bleichlauge, Chlorwasserstoffsäure, usw.),
auch nicht verdünnt. Spezifische handelsübliche Produkte oder etwas warmen Essig benutzen.
Mit Wasser sorgfältig nachspülen und mit einem weichen Tuch trocknen. Die Ofentür nur mit
Warmwasser reinigen; den Gebrauch rauer Tücher vermeiden. Speisen (vor allem Saures wie
Salz, Essig, Zitrone...) nicht auf den Edelstahlteilen lassen, da sie sich beschädigen könnten. Das
Gerät nicht mit direktem Wasserstrahl reinigen, da eventuell eindringendes Wasser die
Sicherheit des Geräts einschränken könnte. Keine korrosiven Stoffe (wie z. B. Salzsäure) zum
Reinigen der Ablagefläche des Ofens benutzen.
Reinigung Reinigung des Ofens des Ofens - Das Ofeninnere sollte am Ende jedes Arbeitstags gereinigt werden.
Reinigung Reinigung des Ofens des Ofens
Kochreste können so leichter entfernt werden und man verhindert, dass sie bei der nächsten
Benutzung des Ofens verbrennen. Den Ofen sorgfältig mit Warmwasser und Seife oder den
speziellen handelsüblichen Produkten reinigen. . . .
Reinigung der Ofentür - Das Glas der Tür im Garraum kann mit demselben Entfettungsmittel, Reinigung der Ofentür Reinigung der Ofentür Reinigung der Ofentür
das zur Reinigung des Garraums benutzt wird, gereinigt werden; andernfalls kann ein normales
(ungiftiges) Fensterputzmittel benutzt werden. Ein gewöhnliches Fensterputzmittel kann auch
zur Reinigung des Außenglases der Tür benutzt werden. Auf jeden Fall kann auch einfach
lauwarmes Seifenwasser verwendet werden. Die Glasfläche nach dem Nachspülen gut mit
einem weichen Tuch trocknen.
Sollten sich zwischen den beiden Türgläsern Schmutzstellen bilden, können diese nach der
Demontage des Innenglases entfernt werden.
Reinigung der Laufräder Reinigung der Laufräder Reinigung der Laufräder - Die Laufräder müssen in periodischen Abständen mit geeigneten Reinigung der Laufräder
Entkalkungsmitteln gereinigt werden. Die Reinigung muss an allen Teilen sorgfältig ausgeführt
werden; eventuelle Kalkverkrustungen sind zu entfernen. Für den Zugang zu den Laufrädern
genügt es, das Schutzgehäuse zu entfernen. Hierzu die Schrauben, die dieses am Garraum
befestigen, losschrauben. Das Gehäuse nach der Reinigung wieder anbringen, indem die
Vorgänge umgekehrt ausgeführt werden.
Reinigung der Türdichtung - Aus hygienischen und funktionellen Gründen sollte die Türdichtung Reinigung der Türdichtung
Reinigung der Türdichtung Reinigung der Türdichtung
am Ende eines jeden Benutzungstags des Backofens gereinigt werden. Sie muss sorgfältig mit
lauwarmem Seifenwasser gewaschen, dann nachgespült und mit einem weichen Tuch
getrocknet werden. Eventuelle Verkrustungen oder Speisereste müssen besonders behutsam
ohne schneidendes Metallwerkzeug entfernt werden, da dieses die Dichtung für immer
beschädigen könnte.
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trockene Wärme) ) ) ) - Den Ofen einschalten und den Thermostats-Knopf trockene Wärme trockene Wärme
IGER HINWEIS: das Gerät vor jeder Arbeit elektrisch abschalten) IGER HINWEIS: das Gerät vor jeder Arbeit elektrisch abschalten) IGER HINWEIS: das Gerät vor jeder Arbeit elektrisch abschalten)
automatischen