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Anweisungen Für Den Installateur - CookMax 212038 Handbuch

Snackgeräte, kombidämpfer
Inhaltsverzeichnis

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Elektroöfen Rev. 0 _______________________________________________________________________ EKF 711 UD
4. Anweisungen für den Installateur
4. Anweisungen für den Installateur
4. Anweisungen für den Installateur
4. Anweisungen für den Installateur
Die nachfolgenden Anweisungen wenden sich an den Fachinstallateur, damit dieser Arbeiten
wie Installation, Einstellung und Wartung auf die korrekteste Weise und nach den gültigen
Vorschriften ausführen kann. Arbeiten dürfen nur mit elektrisch abgeschaltetem Gerät
ausgeführt werden.
Vor der Benutzung des Geräts muss der spezielle Klebefilm, der die Edelstahlteile schützt,
entfernt werden. Klebestoffreste sollten nicht auf den Oberflächen bleiben, ggf. sofort mit
einem geeigneten Lösemittel entfernen.
Aufstellen - Das Gerät muss einwandfrei waagerecht auf einem Tisch oder einer ähnlichen
Aufstellen
Aufstellen
Aufstellen
Halterung aufgestellt werden (der Tisch bzw. die Halterung muss eine Höhe von mindestens 85
cm über dem Fußboden haben), in einer Entfernung nicht unter 10 cm von Seiten- und
Rückwänden, so dass die zu seiner natürlichen Belüftung notwendige Luft frei zirkulieren kann.
Diese Belüftung erfolgt durch spezielle Öffnungen in den Metallwänden der Außenverkleidung
und garantiert die Betriebstüchtigkeit und Lebensdauer des Geräts. Aus diesem Grund ist es
streng verboten, diese Belüftungsöffnungen auch nur teilweise oder kurzfristig zu verstopfen.
Infolge der Nichtbeachtung dieses absoluten Verbots verfällt jegliche Haftung seitens der
Infolge der Nichtbeachtung dieses absoluten Verbots verfällt jegliche Haftung seitens der
Infolge der Nichtbeachtung dieses absoluten Verbots verfällt jegliche Haftung seitens der
Infolge der Nichtbeachtung dieses absoluten Verbots verfällt jegliche Haftung seitens der
Herstellerfirma des Geräts sowie jegliches Garantierecht auf dasselbe, da die konstruktive
Herstellerfirma des Geräts sowie jegliches Garantierecht auf dasselbe,
Herstellerfirma des Geräts sowie jegliches Garantierecht auf dasselbe,
Herstellerfirma des Geräts sowie jegliches Garantierecht auf dasselbe,
Konformität dadurch absichtlich beeinträchtigt wird. Das Gerät ist für den Einbau und das
Aufstellen in einer Reihe nicht geeignet.
Elektrischer Anschluss - Der Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz muss gemäß den
Elektrischer Anschluss
Elektrischer Anschluss
Elektrischer Anschluss
gültigen Normen ausgeführt werden. Vor Durchführung des Anschlusses ist folgendes sicher zu
stellen:
-
Spannung und Frequenz der Versorgungsanlage müssen mit den Angaben auf dem
Schild "Technische Daten" an der Geräterückseite übereinstimmen;
-
Begrenzungsventil und Anlage müssen der Last des Geräts standhalten (siehe Schild
"Technische Daten");
-
die Versorgungsanlage muss nach den gültigen Vorschriften mit einer wirksamen Erdung
die Ver
sorgungsanlage muss nach den gültigen Vorschriften mit einer wirksamen Erdung
die Ver
die Ver
sorgungsanlage muss nach den gültigen Vorschriften mit einer wirksamen Erdung
sorgungsanlage muss nach den gültigen Vorschriften mit einer wirksamen Erdung
versehen sein;
versehen sein;
versehen sein;
versehen sein;
-
bei direktem Netzanschluss muss zwischen Gerät und Netz ein allpoliger Schutzschalter
Mindestöffnung der Kontakte der Überspannungskategorie III (4000V), für die Last
bemessen und den gültigen Vorschriften entsprechend, eingeschaltet werden);
-
der für den Anschluss installierte allpolige Schalter muss mit installiertem Gerät leicht
erreichbar sein;
-
das
das gelb
das
das
gelb
gelb- - - - grüne Erdkabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen sein;
gelb
grüne Erdkabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen sein;
grüne Erdkabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen sein;
grüne Erdkabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen sein;
-
Die Versorgungsspannung darf bei in Betrieb stehendem Gerät nicht mehr als ±10% von
der Nennspannung abweichen.
-
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem Kundendienst
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem Kunde
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem Kunde
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seinem Kunde
oder von einer Person mit entsprechender Qualifikation ersetzt werden, um jegliches
oder von einer Person mit entsprechender Qualifikation ersetzt werden, um jegliches
oder von einer Person mit entsprechender Qualifikation ersetzt werden, um jegliches
oder von einer Person mit entsprechender Qualifikation ersetzt werden, um jegliches
Risiko zu vermeiden.
Risiko zu vermeiden.
Risiko zu vermeiden.
Risiko zu vermeiden.
Anschluss an das Wassernetz - Der Ofen muss mit enthärtetem Trinkwasser mit einer Härte
Anschluss an das Wassernetz
Anschluss an das Wassernetz
Anschluss an das Wassernetz
zwischen 0,5÷5° F und einem Druck zwischen 100 und 200 kPa (1,0-2,0 bar) gespeist sein (man
muss eine Enthärter nutzen, um die Kalkbildung im Garraums zu reduzieren). Der Anschluss am
Wassernetz erfolgt über das Magnetventil mit 3/4" Gewinde an der Geräterückseite, mit
Zwischenschaltung eines mechanischen Filters und eines Absperrhahns (bevor der Filter
angeschlossen
wird,
Schmutzteilchen aus der Leitung zu entfernen).
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eine
gewisse
Wassermenge
abfließen
lassen,
ndienst
ndienst
ndienst
um
eventuelle

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