Graef Classic C 6 Bedienungsanleitung Seite 63

Tagliatutto Classic C 6 / Classic C 6
importante!
I prodotti morbidi (ad esem-
►
pio formaggio o prosciutto)
si lasciano tagliare meglio se
refrigerati.
I prodotti morbidi sono più
►
facili da tagliare avanzando
lentamente la slitta.
Per il taglio di cetrioli o carote
►
è meglio tagliarli prima ad
una lunghezza omogenea e
procedere poi con il supporto
dei residui.
Inclinazione a 30°
La funzione di inclinazione è par-
ticolarmente indicata per tagliare
pane, salumi duri e verdura. Con
la funzione di inclinazione si sfrutta
la naturale forza di gravità del pro-
dotto da tagliare.
Per inclinare l'apparecchio, proce-
dere nel modo seguente:
Premere il pulsante di bloccag-
‹
gio. L'apparecchio scatta in po-
sizione.
Sollevare con forza l'apparec-
‹
chio con la leva, finché scatta
sensibilmente in posizione.
Solo dopo aver sentito lo scat-
‹
to si è certi che l'apparecchio è
bloccato.
Procedere a questo punto come
‹
descritto al paragrafo „Taglia-
re".
Al termine del ciclo di taglio,
‹
orientare di nuovo indietro l'ap-
parecchio.
Spostare la leva verso il basso.
‹
Premendo sulla parte posteriore
‹
del profilo, scatta in posizione il
perno di bloccaggio.
Slitta GENIO
La slitta GENIO con il suo supporto
ammortizzato mantiene il prodotto
da tagliare sempre in posizione di
partenza. Questo si adatta di con-
tinuo alla grandezza e al peso del
prodotto da tagliare e lo posiziona
in maniera ottimale grazie all'ap-
poggio d'alluminio anodizzato e
indurito. È pertanto superfluo un
fissaggio addizionale, come nel-
le normali slitte, inoltre, è escluso
qualsiasi scivolamento o fuga del
prodotto da tagliare. Non impor-
ta ciò che tagliate, la slitta GENIO
grazie alla sua enorme flessibilità,
l'elevatissimo comfort di utilizzo e
all'handling ergonomico ridefinisce
questo genere di taglio in una di-
mensione del tutto nuova, e que-
sto con un elevatissimo criterio di
sicurezza, semplicità e rapidità.
Grazie al meccanismo a molla uni-
co nel suo genere, la slitta GENIO
© Gebr. Graef & Co. KG
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