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Bedienungsanleitung Betjeningsvejledning Operating Instructions Bruksanvisning Instructions d'utilisation Bruksanvisning Gebruiksaanwijzing Instrukcja obsługi Manuale operativo Használati útmutató Manual de instrucciones Інструкція з експлуатації SKS 700...
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Ergebnis hat unsere Ahnung bestätigt: Die Stückware hält sich bis zu zwei Wochen länger als die geschnittenen und abgepackten Varianten – wow! GRAEF Allesschneider helfen also dabei, Lebensmittelver- schwendung einzudämmen und Verpackungsmüll einzusparen und schonen obendrein noch den Geldbeutel. Denn was nicht weggeschmissen wird, muss auch nicht nachgekauft werden.
Inhalt Sicherheit ......................6 Allgemeine Sicherheitshinweise ..............6 Gefahr durch elektrischen Strom ..............7 Sicherheitshinweise für den elektrischen Anschluss ........8 Produktübersicht ..................... 9 Produktbeschreibung ..................10 Zubehör ......................10 Allgemeines ....................1 1 Informationen zu dieser Bedienungsanleitung .........1 1 Bestimmungsgemäße Verwendung ............1 1 Haftungsbeschränkung .................
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Problembehandlung ..................22 Rezepte (Für 4 Personen) ................24 Dorade in Salzkruste mit Romanasalat ............24 Gegrillte Rumpsteaks mit buntem Tomatensalat ........25 Kartoffel-Carpaccio mit Schinken und Bittersalaten ......26 Gebratener Seesaibling mit Bete Carpaccio Mandarinen, Pecannüsse und Feldsalat ................27 Graefs Carpaccio à la Cipriani ..............28...
- Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden. - Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef- Kundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Repa- raturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefähr- dung durch elektrischen Strom zu vermeiden: - Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromkabel oder der Netzstecker beschädigt ist. - Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Gerätes durch den Graef-Kundendienst oder eine autorisierte Fachkraft...
eine neue Anschlussleitung installieren. - Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder wird der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. - Berühren Sie niemals unter Spannung stehende Teile. Dies kann einen elektrischen Schlag verursachen und sogar zum Tode füh- ren.
Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Prob- lemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel. Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Ver- wendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. Haftungsbeschränkung Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entspre- chen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.
HINWEIS! Dieses Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden. Dieses Symbol gibt Ihnen wichtige Zusatzinformationen zum Betrieb. Gerät auspacken Beim Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor: 1. Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton. 2. Entfernen Sie alle Verpackungsteile. VORSICHT! Verletzungsgefahr! Das sehr scharfe Messer kann Verletzungen verursachen.
Vor dem Erstgebrauch VORSICHT! Verletzungsgefahr! Das sehr scharfe Messer kann Verletzungen verursachen. • Gehen Sie beim Abwischen des Messers mit aller Sorgfalt vor. Grundreinigung Das Messer des Geräts muss vor dem Erstgebrauch mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, um eventuelle Produktionsrückstände zu beseitigen. Sie- he Kapitel “Reinigung und Pflege”.
1. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. 2. Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten . 3. Setzten Sie den Restehalter auf die Schlittenrückwand an das Schneidgut. 4. Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein. Die Skala der Schnittstärken- einstellung leuchtet dezent und zeigt somit klar den eingestellten Wert an, auch bei geringem Umgebungslicht.
etc. in den Füllschacht. • Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein. • Legen Sie ein Tablett oder einen Teller unter das Messer. • Schalten Sie den Dauerschalter ein oder nutzen Sie den Momentschalter. • Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen. •...
- Geben Sie das Gerät nicht in die Spülmaschine und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser. - Geben Sie den Schlitten niemals in die Spülmaschine. - Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, dies kann die Schärfe und die Korrosionsbeständigkeit beeinträchtigen (Salz greift das Messer an).
17. Setzen Sie das Messer in umgekehrter Reihenfolge wieder ein. Gerät innen einfetten Regelmäßiges Einfetten erhöht die Lebensdauer Ihres Gerätes. Verwenden Sie dazu ausschließlich Graef-Vaseline, diese ist auf unsere Geräte abge- stimmt. Sie erhalten sie in unserem Online-Shop über www.graef.de unter der Artikel-Nr. 141852.
Gerät beschädigen sowie schwere Verletzungen verursa- chen. Werterhalt des Messers sicherstellen Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Auf- schneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent- halten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberfläche verbleiben, so-...
• Sollte das Schneidergebnis noch nicht Ihren Vorstellungen entsprechen wiederholen Sie den Vorgang. Kundendienst Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an service@graef.de Zubehör...
Entsorgung des Gerätes Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den nor- malen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind ge- mäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederver- wendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Ver- wertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
Problembehandlung Problem Ursache Lösung Gerät lässt sich nicht Einschaltschutz aktiviert Einschaltschutz entrie- einschalten geln Schlitten ist schwer- Schlittenführung verun- Schlittenführung rei- gängig reinigt nigen und fetten Schleifgeräusche am Lebensmittelrückstände Messer abnehmen. Messer am Messer Abstreifer, Gleitring und Messer reinigen, ggf. fetten. Messer ist schwergän- Messerzahnrad nicht Das Messer abneh-...
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Problem Ursache Lösung Die Anschlagbeleuch- Sicherheitshinweis - Nach Benutzung tung leuchtet Rot Der Anschlag steht für der Maschine, den längere Zeit offen Anschlag vollständig schließen. Die An- schlagbeleuchtung erlischt. Die Anschlagbeleuch- Sicherheitshinweis - Nach Benutzung tung pulsiert Rot und Der Anschlag steht der Maschine, den die Beleuchtung des bereits für sehr lange...
7. Für das Dressing den Parmesan hobeln. Knoblauch schälen. Knoblauch, Filets, Eigelbe, Worcestershiresauce, Zitronensaft verrühren und Öl zuerst tröpfchenweise, dann fließend mit Hilfe des Graef Stabmixers einarbeiten. Danach Fond zugeben, würzen und Parme- san verfeinern. Das Dressing über den Salat und mit den Tomaten sowie dem Parmesan...
5 Minuten weiter grillen. Zum Schluss weitere 5 Minuten ohne Hitze ruhen lassen und mit Pfeffer würzen. 3. Die Tomaten je nach Beschaffenheit putzen, den Strunk entfernen und mit dem Graef Allesschneiders und des MiniSlice Aufsatzes auf Stufe 2 in Scheiben schneiden. Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden.
1 TL süßere Senf 1. Den Backofen für 180°C Ober-/Unterhitze vorbereiten. 2. Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe des Graef Allesschneiders auf Stufe 1 in dünne Schei- ben schneiden. Thymian von den Stielen zupfen und fein schneiden. 3. Die Kartoffelscheiben leicht ziegelförmig und kreisrund, in der Größe eines Vorspeisen- tellers auf ein Backpapier auflegen.
Butter weitere 2-3 Minuten benetzen und kurz ohne Hitze in der Pfanne ziehen lassen. 2. Die Bete schälen und mit Hilfe des Graef Alleschneiders und des MiniSlice Aufsatzes auf Stufe 0,5 in feine Scheiben schneiden. Die Teller abwechselnd mit der Bete auslegen.
Danach für ca. 1 Std. anfrieren. 2. In der Zwischenzeit Eigelbe, Senfpulver, Worecester, Zitronensaft in den Mixbecher geben und mit Salz, Pfeffer würzen. Danach beide Öle mit Hilfe des Graef Stabmixers zuerst tröpfchenweise, danach fließend zum Ei gießen und zu einer Mayonnaise verarbeiten.
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Seit 1920 Gebr. Graef GmbH & Co. KG Donnerfeld 6 59757 Arnsberg Tel. 02932 9703-0 Fax. 02932 9703-90 www.graef.de...